他把1根麥稈剪了300刀，竟然賣出28萬天價！這項極美的手藝卻即將失傳了

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匠人本就是以作品說話，

不喧嘩，自有聲。

麥稈

窗外的世界已經被黑暗吞噬，

方誌偉依舊坐在燈下，

看著滿桌的麥稈發獃。

他只剩下100天的時間，

可一切都沒有頭緒。

十年前的記憶不斷閃回。

那個讓自己一舉成名的《百鳥和鳴》，

耗費了整整一年的心血。

沒想到時隔多年，

居然有機會重做。

可是只有區區100天時間，

這真的能做出來嗎？

十年之前，一切都靠自己；

十年之後，有徒弟有幫手。

唯一不變的是，

這門工藝依舊是純手工製作。

窗外偶爾傳來些雜聲，

正如他此刻的愁緒。

他的桌上除了筆墨紙硯，

一堆麥稈顯得有些違和，

一般沒人會把這東西擺在桌上。

但是他就在一遍遍把玩著這些麥稈，

因為這就是他的手藝：

麥稈畫。

方誌偉是潮州人，

潮州一絕便是麥稈畫。

老話說：所謂垃圾，

就是放錯地方的寶貝。

毫不值錢的麥稈，

在他手裡變得價值連城。

這些年麥稈畫已經帶給他太多名利，

自己的中國工藝美術大師金獎，

就是《百鳥和鳴》帶來的。

麥稈畫《貝多芬》，

以2萬美元的高價被買走。

《潮州古城》，

則是創下麥稈畫最高銷售紀錄，

以28.8萬人民幣被收藏家買走。

已經聲名顯赫的他，

從未料想到有一天，

會有人找他再做一次《百鳥和鳴》。

他猶豫許久還是接了下來，

只為彌補當初的遺憾。

追求完美是匠人的通病。

一個作品越有名，

想彌補其中缺陷的衝動就越大，

方誌偉也沒有逃脫這個定律。

因此半夜三更，

他還在書桌前畫著設計圖稿。

雖說把活兒應了下來，

怎麼解決仍然是個問題。

單說裡面一隻孔雀尾巴上的一根羽毛，

就需要剪300多刀，

100根羽毛就是30000刀，

這還只是極小的一部分工作。

為了在僅有的100天內完成，

畫圖紙時他已經在腦海里，

把工作室的人過了好幾遍，

默默選定了每個工序的頂尖助手。

天亮後，大家陸陸續續來到工作室，

就被眼前的景象驚呆了。

方誌偉將他珍藏的麥稈都拿了出來。

製作麥稈畫必須用人工收割的小麥，

這樣得到的麥稈才完整。

而機器收割的都有破裂，

稍微有一絲裂縫都不能用來制畫。

他現在拿出來的是壓箱底的好料，

是一年前特意橫穿半個中國，

從東北收來的。

已經放在乾燥的庫房自然氧化一年，

無論是光澤還是韌度，

都是最好的時候。

一眼看上去，

幾乎根根符合標準的，

直徑5毫米原料。

大家心底明白了，

這次是場不能輸的硬仗。

各歸各位，開始忙碌起來。

麥稈要先進行精細加工，

去掉頭尾兩端，

只要中間的精華段。

然後再進行二次篩選，

太粗的皮厚，太細的面窄，

都不合格。

選出來的麥稈要高溫蒸煮。因為裡面有各種細菌和糖分，處理不當會引來蟲子毀掉作品。煮的時候火候也很難把握，畢竟這不是燉肉。

煮的太久，麥稈發黑，火候不到，不能殺菌。只有恰到好處，才能防腐防蛀。

這邊剛煮好，

後面就跟著有人撈出來，

用清水漂乾淨，放到外面晾乾。

而只要稍微有些空閑，

方誌偉都跑到書房繼續繪製草圖。

就這樣日以繼夜7天後，

他完成了原本需要半個月的工作。

每晾乾一批麥稈，

就會馬不停蹄地送到刮料組。

用極鋒利的刀從中間剖開，

再鋪平將內部雜質都刮掉，

難度無異於在豆腐上雕花。

脆弱的麥稈皮，

只要稍微用點力就會破損。

更為關鍵的是，

這重複枯燥的動作，

也在考驗著人耐心的極限。

刮好的皮一部分會根據作品需求染色，

另一部分則是被送到下道工序。

切絲是麥稈畫中最為耗時的事情，

看上去簡單，

但想切出均勻的麥稈絲，

沒有三年苦練出不來。

不同於剪紙的一氣呵成，

麥稈本身就小、薄、細，

還要用特殊的刀裁剪成更細的條，

粘貼出需要的形狀。

方誌偉讓得力助手操刀，

將松樹、牡丹等簡單的都交出去，

而把雛雞部分留了下來。

小雞實在太小，

必須把麥稈切到頭髮絲的程度，

才能貼出弧線。

沒有十年功夫的人做不出來。

與此同時進行的是

烙燙。

明明是一燒即著的麥稈，

卻需要用到電烙鐵。

在麥稈上燙出陰影和線條，

再結合立體浮雕技術，

以及方誌偉的獨門絕技，

可以將平面形象做成立體的。

一切都有條不紊的進行著，離交貨時間還剩40天，似乎一切都來得及。誰料緊要關頭，方誌偉叫停了牡丹花組。

原因是做出來的花顏色過渡不自然，方誌偉大為不滿。大家無法理解他怎麼對一個牡丹花如此吹毛求疵。

他接過牡丹組的工作決定自己來，

以後未必再有機會能做這個作品，

所以這次一定不能留遺憾。

夜深人靜的時候，

方誌偉還在思考試驗。

他終於想到一個辦法，

就是把染過色的麥稈斜切，

再由淺到深，層層疊加粘。

下層的透過斜切口露出來，

就會有很自然的過渡漸變效果。

第二天他帶著做好的牡丹剛到工作室，就被人拉了過去，版面設計遇到大問題。這次的底板是紅色，而《百鳥和鳴》里需要天空和水。大家因為劃分天空和水的方法起了爭執，

水可以用草絲來表達，那天空怎麼辦？天空是無形的。

連續熬夜的方誌偉有些累，

放棄思考去泡了功夫茶。

潮州人是出了名的愛喝茶，

方誌偉也沒例外。

酒是越喝越糊塗，

可茶越喝越清醒。

看著茶會溢出茶杯，鋪滿茶桌，

他有了想法。

既然用零件不好區分，

那就用顏色！

他用噴漆塗鴉的方法，

將紅色底板噴成兩個深度的紅色，

天地區分立現。

最後終於做完全部零件，

要開始布局構圖時，

方誌偉又停工了，

這次是因為梅花。

傳統潮州麥稈畫里，

由於材料限制，

梅花一般都是用別的材料替代，

如今是塑料居多。

可這次他要做的是純麥稈畫。

有個塑料在上面太不像話。

最終大家執拗不過方誌偉，

只好留下一堆部件散去。

所有人都捏了一把汗，

因為只剩8天就要交貨，

後面的拼貼、修飾、裝裱，

一個都沒進行。

沒有頭緒的方誌偉，

背著相機去看風鈴花，

這些日子風鈴花開得正美。

黃色透明的花瓣，

像個小太陽，像個小笑臉，

還像……

看著看著他覺得這種質感有些眼熟，

突然如觸電一般想起來：

麥草葉！

他立刻奔回工作室，

翻出還沒來得及扔掉的麥草葉子。

燈光下的葉子薄而通透，

沒想到絕好的替代材料就在手邊。

經過連夜趕工，

他終於做出滿意的梅花，

比原先好了不知多少倍。

一切準備就緒，

後面的工序進行的迅速高效，

方誌偉終於將曾經作品中，

有遺憾的地方全部彌補。

時隔十年，

還有機會糾正年輕時的不足，

這對一個匠人來說，著實幸福。

終於，

完美的第二版《百鳥和鳴》，

按時完工。

麥稈畫自誕生之日起，

就註定它是一個緩慢的手藝活兒。

也只有真正具有匠心的人，

才能耐心打磨出一件完美的作品。

匠人本就是以作品說話，

不喧嘩，自有聲。

而對於這種守護傳統手藝的人，

我願意看著他越來越好。

- END -

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