冬季炒菜多吃「它」，預防感冒抗流感，常吃腰腎不虛更健康

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洋蔥的好處其實是有很多的，經常吃它不僅能夠增強我們人體的新陳代謝，同時還能夠起到抗衰老預防骨質鬆鬆的能力，特別適合中老年人使用，那麼洋蔥不知道平時你們都是怎麼吃呢，如果把洋蔥和一些食材炒起來吃也是非常好的，而且還提到健腰補腎的功效。今天我就給大家分享一道美食，洋蔥和這樣的美食結合在一起吃，那麼它的營養價值更高，這個美食就是豬腰。

在我們中國有句俗話叫做吃拿不拿豬腰，想必大家都是非常的熟悉的，它也就是豬腎，它不僅能夠對我們的腰腎起到很好的作用，讓我們的身體更加的健康，但是血脂高和膽固醇偏高的人最好不要吃這樣的食物，豬腰具有比較多的血水，需要把它切成薄片，然後再把它切成花刀泡在水裡面浸泡，這樣才能夠有效去除它的血水和腥味。

其實這道美食的做法也是非常簡單的，我們把浸泡好的豬腰花將它清洗乾淨，然後在裡面加入一些胡椒粉，澱粉和蒜末，等材料均勻的攪拌之後，讓它腌制十分鐘，在鍋中倒入適量的油，等到有肉的時候，我們把腌制好的豬腰和生薑放在鍋中進行翻炒，等到豬腰變色的時候將它盛出放在盤中備用，在這個時候我們在鍋中留有底油，然後放入大蒜進行爆香，然後再把切好的洋蔥放在鍋中進行爆炒，等到洋蔥炒到變軟的時候，我們再把豬腰一同放在鍋中進行翻炒。

當然豬腰不能炒得太久，如果炒太久的話口感就會特別的差，而且吃起來也是特別饞的，我們在炒制的過程中可以在裡面放入適量的生抽辣椒醬，食用鹽，然後放一些好友就可以了，這樣的豬肉吃起來不僅特別的彈牙，而且也是特別有韌勁的，口感也是非常好的，如果腰身不好的話，可以多吃一些這樣的食物，如果抵抗力差或者是經常感冒的人，不妨多吃一些這樣的食物，它對治療咳嗽感冒的效果也是非常好的。豬腰和洋蔥搭配在一起，營養價值是非常高的，所以我們平時在吃洋蔥的時候不妨配上豬腰，那麼它的營養價值更高，我們經常吃它身體也會更好的，今天就給大家分享到這裡了，對此有何關聯和看法，歡迎跟小編留言，和大家一起討論，喜歡本篇文章的話就多多關注小編吧。

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