「寄生蟲」都「住在」的3種食物中，很多人卻把他們當成最愛！

「寄生蟲」都「住在」的3種食物中，很多人卻把他們當成最愛！

小龍蝦：小龍蝦它天生就喜歡棲息在水質較差的地方，這也是為何小龍蝦能大量繁殖的原因。這樣的生存環境使得小龍蝦就像個細菌炸彈，生吃或者吃了半生不熟的小龍蝦，會導致肺吸蟲感染，從而引起肺吸蟲病。患者會出現咳嗽、胸痛、咯血等癥狀，嚴重時會引起肺部大出血，使器官阻塞，甚至死亡。

生魚片，魚肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美。外裹一層麵粉油炸，既脆又嫩。正當享受這樣的美食時，可能禍根也因此種進了肚子。因為這些淡水魚體內常常寄生了肝吸蟲病，比如麥穗魚、棒扁魚。廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達六成。肝吸蟲主要寄生於人體肝膽管內，損壞人體肝部，患者常感肝部疼痛、腹脹、腹部不適，檢查時可查出肝功能異常。

螺螄，管圓線蟲幼蟲長期在某些陸生或水生螺體內發育。有人為了貪食鮮嫩，只是開水汆一下即食，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圓線蟲。一旦感染了管圓線蟲，它就會在人體內遊走，鑽入腦部，病變集中在腦組織，除大腦及腦膜外，還包括小腦、腦幹及脊髓等處。輕者臨床癥狀為頭痛、頭昏、噁心、嘔吐，嚴重的會發生休克、狂躁甚至死亡。患者發生嗜酸性粒細胞增多性腦膜腦炎或腦膜炎，以腦脊液中嗜酸性粒細胞顯著升高為特徵。

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