海底撈員工透露：為什麼越來越多的員工離職，它的致命缺點是什麼

大家好，我是心於然，今天給大家科普的話題是：為什麼「海底撈」越來越多的員工離職，它的致命缺點是什麼？

海底撈自從上市以來，憑藉著熱情的服務在餐飲界站穩了腳步，獲得了很多人的喜愛，經常會有很多的回頭客來到「海底撈」就餐，但是很多網友發現，每隔一段時間，「海底撈」就會更換一些新的服務生，那麼為什麼越來越多的員工選擇離職呢？下面我們就來聽聽海底撈離職員工的理由吧！

首先，作為餐飲業服務方面必須周到，很多人在吃飯的時候覺得，服務員喜歡幫你們下菜，其實這都是有規定的，比如一些菜必須上調味碟，血旺和腦花必須上辣椒面等，還有像一些眼鏡布、圍裙、涮肉支架，就連手機支架也要上，如果一桌客人就有一位戴眼鏡的客戶，如果你想省點事，沒有給他上眼鏡布，那麼就是你的失職，就會收到處分，所以說「海底撈」的規矩比較嚴格。讓很多服務生難以接受。

其次，早上8點多上班開始，就需要打掃衛生，雖然說打掃衛生是最平常的事情了，但是在「海底撈」打掃衛生也是比較累的，需要服務生蹲在地上擦桌子的四周，必須保持百分百乾淨，因此經常蹲在地上一兩個小時，腿經常麻木，並且站起來瞬間一片黑，因此服務生暈倒的事情也會發生。

最後，「海底撈」每天都要開會，經常舉辦活動，比如唱歌比賽、擺台比賽等等，但是這些比賽也是有獎品的，水果獎品，金錢獎勵，甚至還有化妝品的獎勵，本來上班就挺累了，再搞一些比賽活動，很多人寧願不要獎品也想回去好好休息，並且動不動就開會，各種各樣的文化讓很多員工接受不了。

總的來說，「海底撈」的原則還是要以顧客為上，乾淨衛生而目的，搞一些活動也是想活躍一下員工的氣憤，但是很多員工卻認為這些都是知名的缺點，因此越來越多的員工選擇離職。

話說，你在「海底撈」做個兼職嗎？你覺得「海底撈」還有哪些讓你接受不了的事情呢？歡迎留言評論！

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