預防骨質疏鬆吃什麼？補腎、健脾胃少不了
骨質疏鬆是骨量減少伴有骨組織微結構的破壞導致骨強度下降，骨脆性增高，因而骨折危險性增高的全身性代謝性骨病。臨床表現為早期無疼痛，後期疼痛、脊柱變形、骨折、心肺功能障礙等。
想要預防骨質疏鬆，食療是不可或缺的一環。從中醫的角度來說，吃什麼可以達到這個效果呢？一起來看本文——
骨質疏鬆屬於中醫學「痹證」「痿證」的範疇。《黃帝內經》認為，本病的發病根源在於腎。《素問·痹論》曰：「（骨）腎痹者，善脹，尻以代踵，脊以代頭。」《素問·痿論》曰：「腎氣熱，則腰脊不舉，骨枯而髓減，發為骨（痹）痿。」《素問·脈要精微論》曰：「腰者，腎之府，轉搖不能，腎將憊矣。」「（腎）骨者，髓之府，不能久立，行則振掉，骨將憊矣。」以上均詳細論述了腎對本病的重要性。腎主骨，主藏精。《醫精經義》曰：「腎藏精，精生髓，髓生骨，故骨者，腎之所合也；髓者，精之所生也；精足則髓足，髓在骨內，髓足則骨強。」
目前用來預防和治療骨質疏鬆的三大法是食療、運動、曬太陽。食療的大原則是補腎、補鈣、調脾胃、強筋骨。調脾胃可以生氣血，源源不斷為腎提供精微物質；補腎可以生精，腎中精氣充盛，則骨髓化生有源，骨才能得到骨髓的滋養，骨礦含量正常而骨骼強健，從而達到預防和治療骨質疏鬆的效果。
常用的葯食同源之品有：蝦米、芝麻、枸杞子、豆類、沙丁魚、芹菜、核桃、松子、花生、雞蛋、桑椹、馬鹿茸、羊脊骨等。
常用食療方有：核桃山藥黑芝麻粥、生薑枸杞煲羊脊骨、蝦米豆腐西紅柿湯、松子腰果炒西芹、五黑粥（黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑米、黑桑椹）、五豆粥（黑豆、黃豆、蠶豆、紅豆、花生豆）等。
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⊙版權聲明：文章源於《脊柱食療保健50個為什麼》（中國中醫藥出版社出版，潘東華 林廷文主編），如侵權請聯繫我們刪除。
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