雀巢尋找創業團隊合作，跨國食品公司第一次在國內這麼做

食品大公司投資初創企業，成立孵化器，推動品牌獲取更大的發展，在歐美市場已經不是新鮮事了。

在國內市場，食品大企業和創業公司有交際的還不多，去年 4 月可口可樂投資了互聯網酸奶品牌樂純，領投金額高達數億元，這是它在亞洲市場第一次和創業公司合作。

最近雀巢宣布「亨利@雀巢」（HENRi@Nestlé）全球開放創新平檯面向國內市場開放。這一平台已於 2016 年 7 月推出，當時是在全球市場尋找合適的創業者和創業團隊與雀巢展開合作。

這次開始面向國內市場，首先發生的變化是，在項目申請的官方網站增加了 「HENRi China」 這一中文頁面，此前只有英文頁面。

雀巢表示開設「亨利@雀巢」平台是意識到現在市場快速發展，沒辦法獨立完成營養和健康相關的議題。於是雀巢想藉助外部合作夥伴的創新精神和創新技術，能夠更迅速、更靈活地提供解決方案。

項目的需求簡介將發布在網站上，雀巢為最終實現合作的創業團隊提供 5 萬美金的資金支持和相關業務部門協助。項目會在網站上公布 45 天左右，接下來雀巢對提交的申請進行審核。入選的 5 支團隊完成項目分享和路演之後，確定最終的唯一合作夥伴，啟動新項目。

面向中國市場的項目選拔模式和之前一樣，不過本地化版本除了有中文的界面以外，雀巢會提供中國本地的管理團隊，創業者有機會和雀巢的管理者直接接觸。值得一提的是，雀巢大中華區副總裁兼策略與業務發展部負責人林上明在媒體溝通會上提到，「亨利@雀巢」平台將推出關於中國市場的專門議題。

目前全球化版本覆蓋的議題包括可持續發展、產品及包裝創新、供應鏈優化、環境保護、消費者新體驗、廣告技術和營銷技術、零售創新、新的商業模式等。林上明在會上分享了奈斯派索可持續發展和奇巧巧克力 2 個案例。

前者是雀巢想生產高質量咖啡，2016 年選擇和創業公司 Kakaxi 合作。雀巢為農場主提供智能手機，讓他們拍照來了解咖啡的種植情況，Kakaxi 則是提供直播技術來展示。後者雀巢找來 Good-Loop，它為雀巢製作了一個廣告項目，觀眾在觀看完廣告之後可以在 3 種捐贈方式中選擇其一，來推動奇巧的關鍵原料可可的可持續採購。

全球化版本的項目需求主要是針對歐美市場，林上明坦言雖然前 10 個項目收到的申請超過了 450 份，可是這個體量相對中國市場還是相對較小的。任何雀巢的項目和舉措在中國市場開展起來，數據量都可以直接在後面加三個 0。

雖然它意識到了中國市場的重要性，但和歐美國家的區別有多大是不確信的，於是雀巢在 2 年後推出中國網站，吸引更多的本土創業團隊。

雀巢希望申請的創業團隊首先是認可它的企業價值觀，其次擁有顛覆性的技術或者想法。技術可以是類似奈斯派索可持續發展案例中當時流行的直播技術，延伸到中國市場後，雀巢也想尋找更多本地化的創新技術。

再次創業項目能夠在中國以外的市場進行全球規模化試點的話，雀巢會追加後續資金支持。不過它強調，無論是初始的 5 萬美金還是追加的資金，現階段都不以股權形式存在。

題圖來自：rawpixelonUnsplash

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