養腎、護髮、美膚…沒事多吃這10種食物，吃著吃著就美了

女人愛美那是天性，擼起各類保養品，洗護用品簡直是毫不手軟，甭管年齡，那是無意義的，差別只在貴或者…更貴而已……

但是呢，東西再貴再好，那也是屬於外部支援，你自己天天吃著垃圾食品，熬著夜喝酒追劇那不是浪費體力瞎捯飭么。吃到肚子里，變成內部滋養的，才是決定因素，那到底吃點什麼好呢？

下面這十種食物，往餐桌上多整點，配合外部保養，不動聲色的，你越來越美。

01

護膚：西蘭花

西蘭花不僅營養豐富、口感絕佳，還是著名的"抗癌戰士"，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。

涼拌西蘭花

食材

西蘭花300g、彩椒適量、鹽適量、涼拌汁適量、花椒油適量

做法

1.西蘭花掰成小朵，彩椒掰小塊。

2.鍋子燒熱水，將西蘭花放入，焯水。

3.撈出，用純凈水投涼。

4.倒入涼拌汁。（可以自己調配，生抽、醋、鹽、香油等）

5.倒入新炸的花椒油。（用濾網將花椒粒濾出。）

6.攪拌均勻就可以吃啦。

02

護髮：海帶

說起護髮的食物，可能你知道得很多，例如能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有特殊功效。

海帶黃豆排骨湯

食材

排骨1000g、黃豆100g、小蔥2根、鹽適量、姜1塊、干海帶100g

做法

1.將黃豆提前12小時泡上。

2.撿出壞的黃豆，清洗乾淨備用。

3.干海帶也要泡開備用。

4.排骨用溫水泡上，為了泡出血水，約泡兩小時。

5.將泡出血水的排骨清洗乾淨。

6.剔除排骨上的血管等臟物，剁成小塊。

7.蔥切段，姜拍一下備用。

8.起煮鍋，將排骨飛水。瞧瞧：水開後，血污都遊離出來了。

9.然後倒掉髒水，將排骨再次清洗乾淨。

10.重啟煮鍋，將排骨放入，加滿一鍋水。

11.大火燒開，撇去浮沫。

12.加入黃豆和蔥姜。

13.蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小紅燉1小時左右到肉離骨、湯乳白即可。到這兒原汁濃湯就煮好了。

14.接下來將泡好的海帶切成長條。

15.另起一鍋，將海帶投下，舀幾勺子煮好的原汁濃湯。

16.煮開、加鹽調味，一鍋鮮美的黃豆海帶排骨湯就完成了。

03

護腦：菠菜

因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的"還原食物"，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於"還原食物"呢?專家研究認為，菠菜首當其衝。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

蒜泥菠菜雞蛋

食材

菠菜200g、雞蛋2枚、油適量、鹽適量、醬油適量、大蒜適量、香油適量、黑木耳適量

做法

1.嫩菠菜帶根擇洗乾淨。

2.鍋里坐水，水冒氣泡時放入洗好的菠菜。

3.燙至菠菜變色，變軟後撈出控凈水備用。

4.把大一點的菠菜劈開，方便入味兒。

5.黑木耳泡發後，用開水焯過後撈出備用。

6.把黑木耳切成絲，備用。

7.大蒜剝去皮放入蒜臼子，加少許精鹽砸成蒜泥。

8.倒入適量香油，一湯匙味極鮮醬油調味，攪勻備用。

9.雞蛋打成雞蛋液。

10.火上坐鍋用刷子在鍋底刷一層油，稍熱後倒入雞蛋液。

11.晃動鍋，把雞蛋液攤成雞蛋餅，細火煎制。

12.一面煎至金黃後，用鏟子把雞蛋餅翻過來，煎制另一面。

13.把煎好的雞蛋餅切成細條。

14.取乾淨的容器，放入菠菜、雞蛋、木耳，挖入調好的蒜泥，拌勻即可。

04

護眼：紅薯

維生素A素有"護眼小衛士"之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時容易患上夜盲症。維生素A是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素A，可以增進視力，而且常食紅薯對皮膚有好處。

醋炒紅薯絲

食材

紅薯300g、柿子椒半個、油適量、鹽適量、雞精1g、白醋3g

做法

1.把紅薯去皮，切絲

2.紅辣椒洗凈切絲

3.用涼水泡泡撈起，瀝干水分

4.熱鍋涼油加紅薯絲大火翻炒

5.加醋翻炒均勻

6.加鹽、紅辣椒、雞精翻炒均勻即可。

05

護腎：黑豆

自古黑豆就被譽為"腎之谷"，而黑豆從外表上來看，你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛者。

米醋泡黑豆

食材

黑豆100g、米醋450g

做法

1.黑豆洗乾淨，濾干水分。

2.鍋洗凈，干鍋，放入黑豆。

3.中小火不斷翻炒，炒至黑豆的表皮開裂，繼續炒5—8分鐘左右。

4.倒出，攤涼。

5.把攤涼後的黑豆倒入乾淨乾爽的玻璃瓶里，不要倒滿哈，黑豆占瓶子1/3左右就可以了。

6.加入米醋，米醋跟黑豆的比例是1：3左右。。

7.蓋上瓶蓋，密封，等黑豆充分吸收米醋，膨脹變得很飽滿後即可食用。成品會有點醋的酸味，實在不喜歡醋酸味的親，在吃用的時候可以加點蜂蜜。

06

護胃：甘藍

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然"胃菜"。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以每天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。

火爆甘藍

食材

綠甘藍300g、油30g、鹽2g、花椒粉少許、干紅椒10g、蒜2瓣、八角1個

做法

1.甘藍手撕成小塊,去掉硬根.

2.洗凈瀝干水.

3.蒜去皮拍開,也可以切末切片.

4.起鍋熱油,加入一個八角炒香.

5.加入干紅辣椒炒香.

6.倒入甘藍和花椒末和蒜大火煸炒.

7.加鹽炒勻.在鍋邊淋點生抽炒勻即可出鍋

07

護心：深海魚

德國專家曾發布過這樣一組實驗證明：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為"好脂肪"，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。

香煎三文魚加蔬菜土豆

食材

三文魚375g、土豆240g、球莖茴香200g、青紅椒150g、油適量、鹽適量、檸檬胡椒適量

做法

1.將三文魚清洗乾淨。

2.將搭配的蔬菜球莖茴香、紅椒切好備用。

註：青椒有點辣，就不要切，保持整個的，這樣可以兼顧所有。

3.土豆切大塊，入鍋煮熟備用。

4.鍋里倒少量的油，開中火，並用一塊生薑擦鍋底，這樣做魚不易粘底。

註：三文魚在煎的過程會出油，因此油一定要少。

5.鍋熱將三文魚下鍋。

6.撒上適量的大鹽和檸檬胡椒。

7.接下來將蔬菜全部下鍋，不要另加油，因三文魚在煎的過程會出油。

8.翻炒兩下，蓋鍋，中火。

10.將三文魚、土豆和蔬菜盛到各自的西餐盤裡，就可以享用了。

08

護肺：番茄

英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

番茄肉丸湯

食材

番茄1個、豬肉糜100g、油適量、鹽適量、澱粉適量、料酒適量、雞精適量、番茄醬適量、蒜末適量、番茄醬適量

做法

1.準備好材料，豬肉剁成肉泥，把番茄洗凈切塊

2.在豬肉糜裡面加入調料，鹽，雞精，澱粉，料酒，少量的水，攪勻

3.鍋里加適量的油燒熱後沒加入蒜末炒香

4.接著倒入番茄塊裡面煸炒一下

5.加1大碗清水裡面煮開

6.煮開後，把豬肉糜擠成肉圓子下到湯裡面

7.等肉圓子煮熟了，加入適量的鹽和雞精裡面調味

8.喜歡酸爽一點可以再加一點番茄醬裡面，就可以關火出鍋了

09

護腿：香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的"美腿高手"，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的"美腿高手"是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

奇異果香蕉汁

食材

奇異果1個、香蕉1根、蜂蜜30ml、冰塊150g

做法

1.奇異果去皮切4塊

2.去掉中心白色的部分、切小塊

3.香蕉去皮切段

4.香蕉放入料理機

5.奇異果放入料理機

6.加入冰塊

7.調入蜂蜜

8.啟動料理機攪打成冰砂

9.倒入杯中再來個漂亮的杯飾

10

護甲：雞蛋

健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供應。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在癥狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好來源。

蒸雞蛋

食材

雞蛋1個、香油少許、鹽適量、涼開水適量、蔥花少許

做法

1.將雞蛋打入碗內，用打蛋器打散。

2.加入少許鹽繼續打攪均勻。

3.然後加入適量的涼開水。

4.繼續打攪均勻。

5.將打攪均勻的雞蛋液過篩。

6.第二次過篩，過兩次篩雞蛋會變得更細滑。

7.再用小勺撇去泡沫。

8.然後蓋上保鮮膜，上鍋蒸12分鐘左右。

9.取出後撒上蔥花。

10.香油和醬油用小勺調勻，淋入雞蛋羹即可。

⊙註：本文內容僅為普及中醫常識，不做為處方。

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診斷：手診、舌診、面診、手指發麻、腎陽虛、腎陰虛、脫皮

穴位：腎俞穴、足三里穴、天柱穴、關元穴、湧泉穴

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