薯片不是用土豆做的?看完薯片的加工過程,網友:被騙了這麼多年
大家好,我是小藍,今天我們科普的話題是:薯片不是用土豆做的?看完薯片的加工過程,網友:被騙了這麼多年
很多人都喜歡吃薯片,作為「肥宅快樂水」的好搭檔,薯片是一種讓人越吃越上癮的東西,雖然明知道薯片吃多了不好,但就是管不住自己的嘴。但是吃了那麼多的薯片,你真的知道薯片是用什麼做的嗎?看完薯片的加工過程,很多網友才恍然大悟:被騙了這麼多年,原來薯片不是用土豆做的!今天我們就一起來了解一下。
首先很多人都試過在家裡把土豆切成片,然後通過油炸的方式來自製薯片,但發現做出來的薯片口感和超市裡賣的薯片根本不一樣。因為工廠在做薯片的時候,除了用土豆粉作為薯片原料之外還多加了玉米粉,這樣既能節省成本又可以讓薯片的口感更好。
其次工廠在製作薯片的時候,還會提前把很多調料加入到兩種粉的混合物中,而不是像大家以為的那樣,僅僅只是把調料撒在薯片的表面,所以我們在吃薯片的時候才會感覺每一片的味道都一樣,沒有鹹味不均勻的情況。
最後大家都以為薯片是油炸的,但其實在人們越來越重視健康之後,很多薯片都採用烘烤的方式來製作了,這樣做出來的薯片雖然沒有什麼營養價值,但好在不容易油膩,所以非油炸的薯片還是受到了大家的歡迎。
薯片其實也是「垃圾食品」的一種,本身沒有什麼營養價值,吃多了發胖不說,還容易上火,唯一的作用就是給大家解饞了,所以我們要少吃點薯片,偶爾吃一包解解饞就好了。
大家平時喜歡吃什麼口味的薯片?你們吃過最難吃的薯片是什麼口味的?歡迎在下方留言評論。
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