外地人最難接受的3種特色美食，只有本地人敢吃！怎麼吃得下去？

大家出去旅遊的目的都是不盡相同的，有的是為了欣賞風景，有的是為了遊玩散心，有的則是為了各地的美食。每個地方的美食都有不同的特色，有些美食能受到眾多遊客的喜愛，而有些美食卻讓人不敢輕易嘗試，今天小編要給大家介紹的，就是三種外地人最難接受的特色美食，很多人看到後連吃都不敢吃！

第一種就是老鼠干！它是福建汀州府著名的客家小吃，又叫寧化田鼠干，是人們將捕捉到的田鼠烤制而成的。具體做法是把田鼠放入柴灰里焙或者架在鍋內用熱水蒸，從而把田鼠毛去乾淨，然後剖腹去除腸肚肺，把田鼠肉洗乾淨後用米飯、米糠或者木屑煙熏烤熟即可。說實話，小編看到這種美食是用老鼠做的，就覺得很可怕，不知道大家敢不敢吃？

第二種就是牛糞火鍋，是貴州省黔東南和廣西西南地區的苗族美食，也叫牛癟火鍋，是用牛胃和小腸里未消化的食物做成的。據說，這種美食有健胃助消化的功效，是貴州黔東南地區的待客上品，火鍋底料在沒煮之前會有淡淡的腐草味，煮的時候就會有一點牛糞味了，吃起來夾雜著藥味和一點苦味。這種做法和味道可不是一般人能接受的，也只有本地人才敢吃了，很多外地遊客在看到這種美食的時候，都表示不能接受！

第三種就是土筍凍，它是泉州很有名的一道風味小吃，從名字來看確實比前兩種美食好多！大家可能還會覺得這種美食是用竹筍冰凍而成的。其實不是這樣，土筍凍其實是由生活在海邊泥土裡的海蚯蚓製成的，先把海蚯蚓燉煮，等它身體里的膠質融化在水中，冷卻後就會成為塊狀。當外地遊客知道這種美食其實是蟲子後，就紛紛表示不敢吃！那麼，這三種美食，大家吃得下去嗎？

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