胃結石是胃內形成的類石性團塊狀物，一般都是因為吃了某些物質後在形成的。胃結石的形狀多為橢圓形或者圓形，大小差別非常大，有像乒乓球那麼小的，也有像嬰孩頭那麼大的。在臨床上，根據結石的性質可將胃結石分為3種，分別是毛髮性、植物性和混合性，最常見的應屬植物性胃結石。

胃柿石病人屬於植物性胃結石中的常見類型，患者上腹部可見活動的包塊。在產柿區域生活，並有空腹吃大量柿子習慣的人，一旦出現腹部包塊即可診斷。那麼，引起胃結石的原因有哪些？胃結石的一般癥狀是怎樣的？

一、引起胃結石的原因有哪些？

人在進食某些食物後，胃無法消化這些食物中的某些成分，最後這些成分就會結塊形成結石，其中以柿子、山楂、黑棗等食物最易引起。柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸在胃酸中分解後會生成一些難溶的沉澱物，這些沉澱物可以與食物殘渣、果膠等結合而形成結石。

山楂中含有豐富的果膠，在胃酸中可形成膠凝，繼而發生結石。至於山楂易導致胃結石的原因，主要是空腹吃生山楂後飲酒、喝茶或者多進食酸性物質。所以，柿子、黑棗、山楂等這些食物，胃對它們沒好感。

二、胃結石的一般癥狀是怎樣的？

在臨床上，發病人群沒有特異性，任何年齡段的人都可發病。並且，大多數病人都會出現上腹不適、噁心、脹滿或疼痛感。有些病人會出現類似慢性胃炎的癥狀，如消化不良、食欲不振、脹痛、反酸、燒心等。此外，還有部分病人可引起胃潰瘍，具有胃潰瘍的一般癥狀表現。胃結石的大小達到一定程度後會大量佔據胃的空間，患者進食量減少，從而引起體重下降、營養不良，嚴重者甚至死亡。胃結石還有可能進入小腸，如果結石過大，就會堵塞腸腔，導致腸梗阻出現，而最常見的是迴腸阻塞，因為小腸直徑最小的地方就是迴腸。

值得注意的是，胃結石的治療方法常以中藥溶石、手術治療為主。中藥溶石治療療程較長，而手術取石見效快，但由手術風險且病人痛苦較大，還有發生併發症可能。所以，兩種治療方法各有千秋。

針對胃結石最常見的病因，大家應該盡量少吃柿子、山楂、黑棗、椰子及果核等食物，更不要在空腹時食用上述食物。一旦確診胃結石，應及時到醫院就診治療，避免因治療不及時出現消化道潰瘍出血、梗阻等意外情況。

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