芹菜豆腐丁，簡單的家常菜做成美味也不簡單，方法拿去，很下飯

讓我們紅塵作伴，吃遍天下的豆腐吧。

今天要和大家分享的一道簡單的炒菜，由芹菜和豆腐進行搭配，按正常來講，這兩種食材搭配出來的菜，口感會很清淡，但是香味會沒那麼濃郁，所以，我加上了花生米，這樣，就能保證這道菜的香味啦。

準備食材：芹菜、豆腐、花生米、胡椒粉、蔥花、干辣椒等。

1、將準備好的豆腐切成一個個小塊，留以備用。

2、再將準備好的芹菜切成一個個小段，留以備用，一定要相對碎一些喲。

3、起鍋燒油，將準備好的豆腐放在鍋中，進行簡單的煎炸，之後盛出來。

4、另起鍋燒油，將準備好的干辣椒、蔥花放在鍋中，進行爆香。

5、再將準備好的胡椒粉放在鍋中，進行調味。

6、將準備好的芹菜放在鍋中，進行翻炒。

7、再將炸好的豆腐放在鍋中，進行翻炒。

8、在鍋中加入適當量的醬油。

9、再加入適當量的鹽巴，進行簡單的調味。

10、加入準備好的花生米放在鍋中，進行翻炒。

11、翻炒之後盛出來就好啦。

今天的分享就是這樣了，被炸過的豆腐和花生米，總是讓食者胃口大開，希望大家喜歡。

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