「漲知識」冰箱只拿來放食物？太浪費了！

小編問問大家，你們家裡的冰箱只是用來冷凍食物嗎？如果還不知道冰箱的這些用途就太浪費啦，冰箱還有很多你所不知道的神奇功能哦，一起來看看吧，趕緊收藏起來。

1

恢復受潮的瓜子

瓜子放時間久了受潮變軟，只能浪費扔掉了。其實，小編告訴你兩個神技能，能讓瓜子神一般地恢復酥脆。

①瓜子放冰箱冷凍室凍幾個小時，就能恢復酥脆；

②把受潮的瓜子放微波爐里加熱，也可以恢復酥脆哦。

2

切出完整蛋黃

酒店有一道菜叫雞蛋蛋黃菜，被切成兩半，非常完整。他們是怎麼做到的呢？為什麼我們在家裡會把蛋黃切破？小編教你一招，如果蛋黃放入冰箱1小時後再切，蛋黃可以切得光滑、不破碎啦。

6

淡化苦瓜味

苦瓜的苦，那真是一個苦啊。夏天，喜歡吃苦瓜的人其實都不是沖著它的苦來的，而是因為苦瓜具有清熱去火的功能。在兩者之間，很多人都為難，如何在確保吃好苦瓜的同時，苦瓜又不苦呢？當然有辦法啦，那就是將苦瓜放入冰箱保鮮層中冷藏一段時間，苦味就會變淡很多。

THE END

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