醋可以這樣吃？醋里加點「它」，6大功效男女皆宜，不妨了解一下

醋是我們日常生活中不可缺少的美味，不論炒菜、涼拌等，都離不開醋。而且，通常人們也會看到很多關於醋的小妙招，似乎醋變得無所不能，從食用到家用，都離不開它的影子。但是，醋的另一個吃法，卻是加了一點其他的食材，就有了神奇的功效。

海帶和醋，以1比3的比例，放在玻璃罐中浸泡即可。海帶選擇乾的、帶白霜的海帶，不用清洗。若是已經清洗過的，則要選擇發黃、發褐色的海帶，這是最好的。翠綠的都是經過加工的，不宜選用；醋，選擇陳醋即可。這樣蓋好蓋子，一罐美味的海帶醋就製作完成了。

醋可以這樣吃？醋里加點「它」，6大功效男女皆宜，不妨了解一下

1、祛痰

一些經常吸煙或者肺不是很好的人，老是感覺有很深的痰咳不出來，這時，不妨經常喝一些海帶醋，可以化解老痰，使肺部清爽、呼吸順暢。不用再看別人嫌棄的眼神。

2、烏髮、亮發

對於愛美的人，不妨平時喝一些海帶醋，可以烏髮、亮發，頭髮看上去很滋潤、很亮。海帶含碘豐富，碘在人體中是合成甲狀腺素重要的組成部分，而甲狀腺素對亮澤頭髮、養護頭髮，起著很重要的作用。

3、固齒、補鈣

小孩缺鈣，容易形成齲齒，並且牙齒易損不牢固。而老年人補鈣，只吃鈣片，很難被人體吸收，不妨喝一些海帶醋。海帶中的鈣與醋形成形成醋酸鈣，此物質是極易被人體吸收的，這樣補鈣就成了很簡單的事。用醋泡海帶，補鈣可以在浸泡1個月後開始喝，效果很好。

4、降脂、降壓、降糖

海帶醋還有降脂、降壓、降糖的功效。海帶醋中不含糖，同時，海帶中含有甘露醇，喝起來味道醇厚、悠長，口感很好。在喝的時候，可兌一些溫水，這樣稀釋後的口感不至於太酸。對於三高的患者，可以浸泡半月就可以喝了。

5、浸泡過的海帶是美食

浸泡過的海帶，可以作為小冷盤食用，口感非常好。可以拌一些佐料食用。同樣具有以上這些功效。在夏季食用，還可清熱解暑、開胃、清腸道，對於大腸疾病有很好的預防保健功效。

醋，在我國早在公元前8世紀，就有記載。西方國家的西洋醋也是在公元前5000年就已盛行，流傳幾千年。在世界各地，調味佐料千萬，但唯有醋是人人不可或缺的。醋的美食調味和保健功效卓著。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！