吃此菜一回就等於腸道做次護理，保護腸胃促進潰瘍面癒合，還便宜

1、在製作之前準備好一些花生碎，可以自己去皮然後油炸下還是直接購買現成的。 2、南瓜的品種比較的多，且大小不一樣。選用什麼的南瓜和大小，根據自己的方便和食用的人數進行調整。

3、南瓜去皮後掏去瓜籽瓜芯，切成塊並清洗乾淨。 4、鍋熱油後爆乾薑片倒入南瓜塊爆炒一會

5、再倒入適量的水進行烹煮 6、待南瓜煮熟的時候，加入調味料並加入花生醬輕微攪拌至散開。稍微煮一會湯汁會開始濃稠，即可關火出鍋食用。 7、裝盤之後把花生碎撒在表面，既作為裝飾還能調節味道。那麼一道完美簡單的農家燒南瓜就做好了！

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