世界上5大頂級的食物,全吃過的人,很有可能「家裡有礦石」
天下
01-24
第一種:黑松露是一種生長於地下的野生食用真菌,由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,想要找尋松露,需要通過氣味分辨,於是就要藉助到母豬和獵犬兩種動物。採集松露的人也因此被稱為「松露獵人」一旦被挖出泥土,松露風味立即隨之驟減。
第二種:河豚白子 河豚白子(Shirako),日語意為「白色的孩子」,其實就是雄性河豚魚的精巢,在日本,吃一頓河豚宴已經是價格不菲,而河豚白子更是其中最奢侈的一部分,因為它的季節性很強,非常稀少。
第三種:hongeo是由鰩魚做成,鰩魚因為沒有膀胱和腎臟,是直接通過從皮膚滲透出尿酸來排泄消化廢物的。韓國人對於這種魚類的做法可是相當的奇葩。
第四種:鵝肝說白了就是鵝的脂肪肝,對於鵝的過量餵食,其實早在鵝幼年時便開始了,飼養員利用專業器材每天鍛煉幼鵝的頸部肌肉,人工灌食逐步撐大幼鵝的胃,鵝肝醬是法國大餐中的頂級美食,口感細膩入口即化。
第五種:石壁花,也叫做石耳,這種食物是生長在懸崖峭壁上的,而且生長的環境也是比較濕潤的地方,表面的顏色是黑色的,有一點細長的刺,背面有一點像青苔一樣的綠膜,長得也是挺不規則的,有一點像耳朵的形狀,世界上5大頂級的食物,全吃過的人,很有可能「家裡有礦石」
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