我們已經吃了1800年的餃子了，那麼餃子到底是誰發明的呢？

我們國家作為一個世界上最大的美食大國，國內擁有著非常多誘人的美食，而且在我們國內每座城市對於吃美食的方式也完全是不一樣的，而在我們國內很多的傳統節日都會吃一些傳統的美食

餃子

比如說在端午節的時候我們每家每戶都會包粽子吃粽子，在中秋節的時候我們都會吃月餅，而在清明的時候，基本上的家庭都會做清明果，這些看似簡單的美食，在我們國內都擁有了非常悠久的歷史了，而且看似簡單，但是做起來並不簡單，而在我們國內還有一種傳統美食，在我們國內已經存在了1800年了

餃子

餃子在我們生活中已經非常的常見了，也是我們常吃的一種傳統美食了，在全國任何一個地方都可以吃到這種美食，而且很多地方在過年的時候也喜歡自己包餃子吃，那麼作為我們國內的一個傳統美食，小夥伴們知道餃子是怎麼由來的嗎？餃子的出現到現在有多少年了呢？

餃子

可能這些東西我們在學校里並沒有學到過，很多小夥伴也並不知道裡面的所以然，其實餃子是我們古代的名醫張仲景發明的，而我們國內吃餃子也已經吃了1800多年了，到現在餃子還是很多人都非常喜歡的食物，而且我們國內很多地方冬至是需要吃餃子的，其實關於冬至吃餃子也是有一個典故的

餃子的來歷典故

在最早的時候張仲景在長沙當官，在他退休後變高老還鄉時正好趕上大雪，在路過河邊的時候看到了很多人在哪裡挨凍，而且很多人的耳朵都凍爛了，等到他回到了家鄉後變研究出了一種叫「祛寒矯耳湯」，便差人在冬至的那天給這些窮人送一碗湯和兩個嬌耳，喝完湯後這些人渾身暖和耳朵發熱，就不會被凍爛了，所以也就出現了現在我們常說的冬至要吃餃子，這樣耳朵才不會被凍掉

餃子的來歷典故

而在名醫張仲景去世前，長沙當地人希望這位德高望重的人能被葬到長沙，但是他們家鄉的人希望他能一直留在當地，而最終他告訴人們，在他去世後，抬著棺木往長沙走，棺繩在哪裡斷了就葬在哪裡，剛好斷在了他救助過人的那個地方，所以他被葬在了哪裡，那天剛好是冬至，為了紀念他，當地人就選擇在冬至吃餃子，小夥伴們知道冬至吃餃子和餃子的來歷了嗎

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