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高血糖高血脂的糖友要怎麼吃?這4種食物可放心食用!

隨著年齡的增長,患糖時間的延長,糖友身體各個器官開始老化,可能血糖/血脂指數會超標。其中規範用藥當然是重中之重,而飲食也控制好血糖與血脂的有效手段,所以高血糖高血脂的糖友要怎麼吃?這4種食物可放心食用!跟著穩糖app一起來看看

1、大蒜

新鮮大蒜能夠大大降低血液中的有害膽固醇的含量,大蒜是維生素B6的良好來源,同時在維持血糖水平方面也發揮關鍵作用。

但大蒜屬於辛辣刺激食物,建議糖友每天生吃大蒜不要超過4瓣,且不能空腹食用。

2、黃瓜

黃瓜中含有的果糖,葡萄糖苷等不參加平常葡萄糖的糖代謝途徑。因此黃瓜可以代替平時含糖量高的食物,來起到充饑的作用。它的營養價值不低,有豐富的纖維素,胡蘿蔔素,其中維生素b1、b2都高於番茄,對於糖友來說,無疑是代替餐後水果最為合適的食物。

它含有膳食纖維,而膳食纖維有利於腸道之中的腐敗物質的排出。還可以降低膽固醇。

3、燕麥

燕麥富含膳食纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,有助於人體控制熱量攝入,升糖指數55是中等升糖的食物,對餐後血糖的影響不大。它所含的膳食纖維可抑制人體對膽固醇及脂肪的吸收,降低膽固醇濃度,且燕麥所含的β-葡聚糖也可起到降低膽固醇的作用。

一般推薦燕麥和牛奶一起吃,能夠吸收營養的吸收率;當燕麥與豆類搭配,可與蛋白質互補,降低膽固醇,還能抑制餐後血糖上升。

4、洋蔥

每100g洋蔥熱量有39千卡,洋蔥含有豐富的微量元素硒,可以修復胰島細胞並保護胰島細胞免受損害,維持正常的胰島素分泌功能,調節血糖。

洋蔥的吃法很多,可配肉絲葷炒,可配馬鈴薯素炒,可略腌一下拌著吃,還可切絲加在麵粉里烙餅吃,如果不怕洋蔥的辛辣味,生吃最好。

總之穩糖app提醒高血糖高血脂的糖友,規避好以下幾點:

*不吃高脂肪食品,比如豬五花肉、肥牛、肥羊等,脂肪含量都很高,盡量不吃;要腰果、核桃等堅果含脂量比肉類高,但又能幫助控制血脂,所以糖友一定要把握好量!

*忌喝酒:血脂高的糖友應當戒酒,因為酒精的最大危害是損害肝臟,而且酒中含有的乙醇會影響肝腎代謝。

*遠離高糖食品:糕點、糖果、白麵包、牛奶巧克力、各種含糖飲料,都是高糖食品,高血糖高血脂的糖友盡量遠離。

*做菜時烹調方式最好以蒸、燉、煮、涼拌等,盡量少用煎、炸等方式。

高血糖高血脂的糖友要怎麼吃?這4種食物可放心食用!糖友可以根據自己的飲食習慣和個人口味來選擇,當然任何食物都要適量,只有真正吃對了對血糖和血脂才能起到作用。

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