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伊利以消費者首選品質獲乳業「質量金獎」

2019年1月21日,「第二屆中國乳業質量年會」在北京召開。本次大會由中國乳製品工業協會主辦,會議對在產品質量管理中取得優異成績的企業進行表彰。在諸多參會企業中,伊利集團憑藉多年來對品質的堅守再次榮獲「質量金獎」。這次大獎的獲得源於消費者對伊利品質的信賴。在此次大會上,伊利提出「消費者共建品質戰略」,進一步完善基於消費者需求的品質評價改善體系。伊利基於此戰略,根據消費者所提供的反饋信息,不斷改善產品細節,與消費者共建伊利品質。

中國乳協原理事長宋昆岡為伊利頒獎

一直以來,伊利將品質視為生命,致力於為消費者提供高品質的產品與服務。根據凱度消費者指數發布的《2018全球品牌足跡報告》顯示,伊利是中國消費者選擇最多的品牌,深受廣大消費者的信賴。

這份信賴來自於伊利人對自身品質建設的不懈追求。萬振鵬是伊利具有13年一線工作經驗的質量工程師。在參加新設備專業培訓時,萬振鵬在抽檢過程中發現了一個保樣壞包的封合位置有糊點,這個糊點有千萬分之一的概率可能導致牛奶產生異味或發生壞包。這一設備是全球乳業最先進的生產設備,萬振鵬第一時間打電話諮詢設備廠商工程師,但他們也沒有很好的解決方案,稱這是世界性難題。

萬振鵬沒有理會所謂的「世界性難題」。他主動請纓,帶領團隊分析了可能產生的560多項因素,耗時20天找到了問題的關鍵點。找到問題後,萬振鵬和團隊先後進行數千次反覆調整、測量、測試,採用高精度激光位移電眼實時監測,將精度控制在0.01毫米。最終,通過連續46天的跟進監測和反覆驗證,「糊點」問題終於被萬振鵬攻克。設備廠商工程師連連稱讚「一個焊點解決了世界性難題」。

「伊利即品質」作為企業信條已深入每位伊利人的內心,融入伊利的每個環節。長期以來,伊利通過建立「全員、全過程、全方位」的質量管理體系以及「集團——事業部——工廠」三級食品安全風險監測防控體系,嚴苛把關乳製品品質。同時,伊利設置了覆蓋80多個檢驗單元,1200多項的檢驗項目,率先實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。在2018年11月舉辦的首屆中國國際進口博覽會上,伊利與必維、天祥、利樂、康美、杜邦等32家全球知名企業簽署戰略合作協議,通過整合全球資源助力中國乳製品品質提升。

伊利深受消費者喜愛,還得益於其多年來不斷升級的服務品質。近年來,伊利通過互聯網、大數據等技術不斷升級服務品質,滿足消費者的多元化需求。伊利整合500多萬銷售終端、10億級消費者和數量龐大合作夥伴提供的信息,實時利用大數據洞察消費者深層次需求。2015年,伊利發布了中國首個「母嬰生態圈」戰略。利用「互聯網 」思維,伊利打通線上和線下平台資源。通過抓取和分析母嬰人群的大數據信息,充分利用伊利中國母乳研究資料庫,伊利能夠判斷其主要的營養需求,從而為中國寶寶提供個性化服務。此外,伊利還搭建了大數據雷達平台,全方位掃描、抓取、分析消費者存留於互聯網線上線下各類場景下的海量數據。通過大數據等工具的應用,伊利能夠更好地滿足消費者個性化、差異化的多層次需求,藉此打造的創新產品俘獲消費者芳心。

伊利集團副總裁劉春喜在會上做精彩發言

伊利對品質的執著堅守,受到參會評委的廣泛認可。與會專家認為,伊利為中國乳企高質量發展樹立了標杆,是助力中國乳業高品質發展的重要力量。伊利集團副總裁劉春喜在本次大會上表示,伊利期望與中國乳業同仁一道,繼續秉持「品質匠心」,共同打造中國乳業卓越品質,以高品質的好乳品,為人們的美好生活助力,為新時代添彩。


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