南方人「甘拜下風」的燒烤，東北人一次吃10串，圖6更是心頭愛

如今東北的小燒烤已經越來越有名氣了，不少南方人都是慕名而來的，並且來到東北的第一件事就是去嘗試一下東北的小燒烤到底是什麼滋味，但是當他南方人見到北端上桌的燒烤之後，不得不"甘拜下風"了，這次小編就和大家分享其中的幾種吧。

第一種，烤毛蛋，這款美食在東北的街邊比較火爆，一些燒烤店也會用烤毛蛋來吸引顧客，但是烤毛蛋被端上桌的時候，才真的會讓南方人不敢下口，因為大家也見到過毛蛋的姿態，屬於長相不美觀的食物，但是聞起來和吃起來都是非常香的。

第二種，生烤雞頭，這個就更讓南方人不能接受了，本身烤雞頭就不會有多少南方人喜歡吃，而生烤的雞頭聽上去就有點血腥呢，不過東北人吃燒烤也講究一個鮮字，生烤的雞頭味道最好，而且老闆用調料也就沒有雞頭的血腥味了，越吃越香呢。

第三種，烤茄子，按理說這道菜應該是南方人接受程度最高的了，但是南方人會認為茄子這種美食烤完不好吃，畢竟茄子本身也有不少水分，而小販如果沒有把控好火候，很容易造成外面已經糊了，裡面還沒熟的情況，所以輕易不會點的。

第四種，烤蠶蛹，這種美食在北方人的眼裡是蛋白質的象徵，而在南方人的眼裡那就是一種比較噁心的狀態了，不光吃之前噁心，吃之後也噁心，而且蠶蛹的外表確實不好看，但是它的味道也是非常香的，有的東北小夥子一次吃10串沒問題呢。

最後一種，烤腰子，這款美食應該讓南方人有所耳聞了，就算在一些小品裡面，東北大腰子的鏡頭也不少，而且正宗的東北烤腰子吃完也能讓人充滿能量，這也是東北人的心頭愛呢，不知道大家覺得這些燒烤怎麼樣呢？

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