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無腊味,不新年#自製焦香臘腸燜飯

自製臘腸燜飯實在是太香啦,濃濃的臘腸香,配上黃燦燦、嘎嘣脆的燜飯,這頓飯不要太幸福呀!

By Liliumlys


用料

自製香腸 1根

火腿 1根

土豆 1個

大米 200g

鹽 少許

五香粉 適量

花生油 適量


做法步驟

1、自製臘腸溫水洗凈切斜厚片。

2、火腿切斜片。

3、土豆切滾刀塊。

4、油熱下下土豆塊煸炒至微焦。

5、下火腿腸煸炒。

6、放入自製臘腸片加少許鹽、五香粉翻煸。

7、配菜和大米加入適量水放入電飯煲按煮飯鍵。(重複一兩次有焦黃鍋巴)

8、燜好啦,開蓋都是臘腸香味!

9、開動^ ^!


小貼士

鹽量根據自製香腸的鹹度酌情增減。

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