補藥一堆，不如黑豆一把，常吃黑豆，7個「好處」可能慢慢靠近你

進入冬季以後，天氣逐漸變得寒冷起來，我們的飲食也需要加以調整，避免吃一些生冷、刺激、涼性的食物，以免會引起腸胃不適，黑豆的營養價值比較高，在日常生活中，適量的吃一些黑豆，能夠幫助身體提供大量的有益物質，快速排出體內的垃圾和毒素，預防便秘，降低膽固醇，效果都非常不錯，今天就跟大家一起分享一些，有關於黑豆的知識。

補藥一堆，不如黑豆一把，常吃黑豆，7個「好處」可能慢慢靠近你

1、開胃健脾：黑豆中含有豐富的花青素，這種物質能夠有效的促進腸胃的消化和吸收，不斷提高腸胃的蠕動功能，從而達到開胃健脾的功效，在這個冬季，是健康養生的好幫手，黑豆的吃法比較多種多樣，我們可以將它煮著吃、做粥喝、打豆漿、炒黑豆，營養價值高，吃起來比較方便簡單，而且美味。

2、預防便秘：黑豆中含有大量的膳食纖維，能夠有效的促進腸胃的消化和蠕動，快速排出體內的垃圾和毒素，能夠有效的預防便秘的形成，從而達到潤腸通便的功效，對於美容養顏效果也不錯，能夠快速代謝身體里的垃圾和毒素，使皮膚看上去光滑、細膩、有彈性。

3、降低膽固醇：黑豆當中含有的特殊營養元素，亞麻油、卵磷脂成分，能夠有效的降低血液中的膽固醇含量，不斷凈化血液，快速排除血管中的垃圾和毒素，也是保護血管，健康養生保健的好食材。

4、補腎：現在年輕人的壓力比較大，如果適量的吃一些黑豆，能夠有效的補充腎臟器官，對於提高腎臟功能，有非常好的功效，快速緩解身體疲勞，讓男人看上去更加精神有活力，男人味十足。

5、美容養顏：黑豆中含有的維生素e和維生素b含量非常多，這兩種物質能夠有效的消除體內的自由基，快速代謝皮膚里的垃圾和毒素，促進皮膚的呼吸和代謝，能夠有效的恢復皮膚的彈性，保養皮膚，美容養顏效果非常不錯。

6、補充雌激素：黑豆中含有獨特的異黃酮物質，這種植物性的雌激素，類似於女人身體中的雌激素，經常服用黑豆，對於女人來說能夠有效的補充，身體內所缺失的雌激素，不斷調理女性身體健康，特別適合一些絕經以後的中老年婦女，適量的吃一些雌激素，能夠有效的緩解身體衰老的現象，女人的身體更加健康，心情也越來越好。

7、防止大腦老化：隨著年齡的不斷增長，在這個寒冷的冬季，可能會因為運動量減少，而出現大腦老化，為了自己的身體健康，可以適量的吃一些黑豆，能夠有效的防止大腦出現老化的現象，因為黑豆中含有蛋黃素，能夠有效的健腦益智的功效非常不錯，適合中老年人們食用，是健康養生的好幫手。

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