降血脂別只知道吃藥，最常見的這5種食物，讓你穩住血脂！

隨著我們的生活水平提高，我們的健康狀態也在不斷的亮出危險信號，比如亞健康、血脂高等等。因此，想要降脂需要患者長期服用藥物。其實除了藥物降脂的方法，日常的一些食物也有降脂的功效，可以經常食用，達到降血脂的目的，逐步減少用藥。

玉米

玉米的營養價值和保健作用是非常高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。玉米中的維生素含量非常高，是稻米和小麥的5-10倍。

吃玉米的時候把胚芽都吃掉，因為胚芽是整顆玉米的精華。與玉米籽粒比較，玉米胚芽中的營養最為豐富。玉米胚芽種還有的植物甾醇，就是天然降脂的好手。

香菇

大家都知道香菇的營養價值非常高。是因為香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。同時，香菇中還含有鈣、鐵及核黃素等，它可使你的肌膚紅潤光澤而更富有彈性。

吃香菇最好選在陽光下晒乾的干香菇，不僅鮮香味美，而且維生素D的含量也非常高，其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。

豆類

大豆及豆製品中含有豐富的植物蛋白質、維生素E 等，這些成分具有阻礙膽固醇吸收的作用。其豆製品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，可以降低血脂。因此很適合高血脂的人群經常食用。

大家在使用豆類製作豆漿時，不要將豆渣倒掉，因為豆渣中不僅含有豐富鈣，更容易被吸收，而且熱量低，含維生素多，對防治高血脂也是同樣有作用的。

大蒜

大蒜中含有一種叫做大蒜精油的物質，實驗已證實該物質可溶解低血脂的含量，

可以降低血脂以及血液粘稠度，又被稱為是「血管清道夫」。

在吃腌製品的時候，或者平常煮菜，可以加點大蒜，這樣可以抑制體內脂肪上升。身體比較虛弱，腸胃也比較弱的人，可以吃熟的大蒜，但也不能吃太多，因為會有一定的刺激性。

麥芽

麥芽就是大麥發芽後乾燥而成，麥芽能把澱粉分解成麥芽糖，而麥芽糖不會升高血糖，還有降血糖的功效也能補充糖分，所以有防治高血糖的作用。麥芽內含有的生育酚，是維生素E的組成成分，它能降低血壓的粘稠度。

麥芽的用途很多，功效也多樣，在一些菜品超市都會有賣的，但是哺乳期別喝，麥芽回奶作用會把乳汁退沒了。

以上這幾樣都是具有降脂功效的食物，大家可以在日常飲食中有傾向性的選擇食用，可以起到調節血脂的作用，從而減少對藥物的需求量，讓葯越吃越少。

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