20元一份的早點，還得雙手捧著吃，網友：南方人享受不到這福氣！

導語：「20元一份的早點，還得雙手捧著吃，網友：南方人享受不到這福氣！「

說到早點，我們中國的早點可以說是有著悠久的歷史了，古代開始就能看到街邊小巷在擺攤賣肉包子或者是有混沌攤子的，一直到現在，我們的早點種類也是多種多樣的，而且我們中國這麼大這麼廣闊，每個地方其實都有自己別具特色的早點。南方早點就和北方早點有著很大的差別。

今天，小編就給大家介紹這個來自北方的早點，一份的價格不便宜要20元，而且還得雙手一起捧著才能吃，很多的網友就笑說這個可是南方人享受不到的福氣啊！到底這個早點是什麼呢？這就是北方人最愛吃的肉龍。聽著名字大家是不是不知道這個小吃應該長什麼樣兒？

覺得長得像是龍一樣嗎？這個肉龍其實就是麵糰發酵之後壓平了，鋪在了案板上，接著就把提前準備好的豬肉餡鋪在麵餅的上面，然後卷卷卷，把這個麵糰捲起來就好了，捲起來之後就放在蒸籠上蒸，等到蒸發了之後我們就能得到厚厚大大的肉龍啦！因為這個蒸發出來的麵食長得就像是一條大龍一樣蜷曲著，而裡面又是滿滿的肉餡，所以說我們就稱這個麵食為肉龍。

肉龍其實在很多地方也被叫做是懶龍，以前吃這個懶龍也是有講究的，在什麼日子得吃這個懶龍，這樣一年都不會發懶。但是現在已經不流行這個古老的說法了，所以說我們經常能在北方的早點攤子上看到這個肉龍。有的肉龍是蒸好了一條之後切成幾段賣的，但是有的就是一整條。

上次和同事路過一家傳統的肉龍店的時候我和同事就買了一份，最後兩個人都沒吃完，並不是因為不好吃而且因為這個肉龍的分量實在是太大了！到店裡的時候已經是9、10點了，雖然說過了早點的時間，但是店裡的生意還是很好的，還有零零散散的幾個人在排隊，除了店裡的顧客之外，在另外一邊還有員工在包裝著肉龍，說是因為訂了很多份所以現在要送餐。

我和同事雖然沒有吃過這家的肉龍，但是一看這架勢就說明這家店的生意肯定是很好的啊，於是就買了2份，拿到手的時候這個肉龍得有半米長了，一隻手是拿不住了還得2隻手一起捧著才能吃得到。一口咬下去就是鮮濃多汁的豬肉，味道十分的鮮而且豬肉的分量也是很多的。

不像是我們平時吃的豬肉包子一樣裡面沒有多少的豬肉，肉龍裡面的豬肉就是很厚實的，一圈的麵皮一圈的豬肉，豬肉十分的多汁吃著鹹鹹可口味道很香，而且麵皮很軟糯吃著彈彈的也不粘牙，吃的時候配上一杯豆漿真的是很不錯，最後因為分量實在是太多了所以最後我都沒吃完，你們有吃過這種叫做肉龍的早點嗎？

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