明末才子無意仕途化為一代農學名著——「群芳譜典籍系列」上集

知識 01-25

明朝末年，政治腐敗，官場黑暗，國困民窮，外有滿族入侵，內有農民起義，儼然大廈將傾之勢。

山東濟南府新城縣（古稱桓台縣，今淄博市新城縣）城郊，物富民豐，是一片難得的凈土。此處隱居著一位本地的名士——王象晉。王名士購置良田百畝，內設一園圃，名喚「涉趣園」；園中建一「二如亭」。涉趣園中澆花種菜累了，可在二如亭喝茶、看書，日子倒也自在。

四十三歲，正當壯年，高中進士的王象晉不為朝廷分憂，為國事操勞，而是選擇隱居民間，一邊僱人耕田，一邊從事園圃種植，過著「青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸」及「與二三野老優遊郊園，對花木，觀魚鳥，飲酒賦詩」的生活。為什麼會這樣？要找到問題的根源，得從王象晉的出身說起。

名門才子官場苦悶

王象晉生於山東新城，祖父、父親、伯父、兄弟等都在京城為官。新城王氏是享有成名的仕宦望族和文化世家，明清之際誕生了王重光、王之垣、王象乾、王士祿、王士禛等文化名人，故有「王半朝」之稱。王氏注重家庭教育，積澱了深厚的家學文化。

新城王氏進士名錄。（新城王氏家譜網）

王象晉博覽群書，朱子百家，無所不曉。他的人生在父親的規划下穩步而行：30歲考中舉人，40歲高中進士，官授中書舍人（主要起草相關詔令文件），後在京城做官，花甲之年官至浙江右布政使。

身處官場的王象晉過得並不快樂。原因有二。一則，他不結朋黨，不攀高枝，儼然明末官場的一股清流。只是這股「清流」並不受歡迎，陞官沒份，做事不少。二則，他心懷大志，關心國計民生，希望為百姓做一些實事。然而，朝廷疲於應付戰爭，百官只顧明哲保身，誰願管百姓的死活？

達則兼濟天下，窮則獨善其身。達與窮之間，背負家族的期冀，王象晉顯得非常苦悶。這種苦悶時不時流露在詩詞中，比如「世途多險戲，反覆無終極，何不早掛冠……」（詩歌《言志》）

這一切在他高中進士的第三年，即1607年終於得到改變。原來，父親在老家去世，他必須回鄉守孝三年。回到鄉里，王象晉一邊守孝，一邊購置田地，建設園圃。他平生傾慕正直的陶淵明，便用其作品《歸去來辭》中「園日涉以成趣」之意，將園圃命名為「涉趣園」。

陶淵明（網路圖）

與陶淵明潔身自好，純粹隱居不同的是，王象晉隱居鄉里還有一個想法，就是寫一部對農業生產真正有用的著作。這個想法已有很多年，只有隱居鄉里才有機會落實。

隱居鄉里著書立說

修身養性，著書立說，這只是王象晉隱居鄉里、醉心花圃的原因之一。其實，他此舉還要向許多自謂「正人君子」的士大夫表明：孔子有言，「吾不如老農，不如老圃」，讀書人更應該重視農業，與其天天熟讀聖賢書，口裡喊著救民於水火，不如做一些於民有益的實事。

王象晉是這麼想的，也是這麼做的。他筆耕不輟，寫了大量有益於民的科學典籍，《剪桐載筆》、《救荒成法》、《三補簡便驗方》等，不一而足。其中，《三補簡便驗方》共收錄800餘藥方，包括驗方、單方等，治療範圍包括內、外、兒、婦各科。這部理法方葯俱全的臨床專著，民間醫生讀起來不費力，極有利於為百姓治病。

不過，與《三補簡便驗方》相比，在涉趣園二如亭開始落筆的一部農業專著對百姓幫助更大，也更令王象晉感到自豪。為寫此書，他在家鄉守孝期滿後，歷游天下十多年。每到一處，他注意觀察當地的栽培植物，並記錄下來，再對植物的名稱進行認真考訂，糾正前人著作中的誤記。同時，他注意收集各地的農經和花史，逐一細心研讀。積累大量資料的王象晉成為聞名四方的園藝專家，不少人慕名向他請教農業生產技術。

為紀念隱居鄉里這段難忘的時光，王象晉把那部40多萬字的大型農業專著命名為《二如亭群芳譜》。後人從方便交流的角度出發，把此書簡稱為《群芳譜》。

《二如亭群芳譜》書影。（網路圖）

內容豐富處處出彩

《群芳譜》以記錄植物為主，兼記動物與氣候。此書內容十分豐富，共分天譜、歲譜、谷譜、果譜、茶譜、竹譜等28卷。其中天卷主要講雲、雨、霜、雹等自然現象，重點論述對農業生產影響極大的霜、雹等天氣現象的形成；歲卷則論述四季、十二月份的氣候變化特點及農業生產預防措施。這兩卷所記內容大體屬於氣候學的範疇。另26卷則介紹與農業相關的經濟植物（包括實用類和觀賞類）、動物（如鶴、龜等）等。每譜前列有一篇簡短的「簡首」，對本譜進行總結和概括，類似於現代雜誌各欄目的「編者按」。

《群芳譜》之所以在中國農學史上占重要的一席之地，是因為它有頗多出彩之處。

從思想上看，此書用「三才」（天地人）理論相連，明確提出人定勝天的農學思想，強調農業生產中人的主導作用。這些思想都具有前瞻性。

《群芳譜序》（網路圖）

從技術上看，此書明確記載了先進的滴灌技術。「結實後不宜缺水，常置瓶其側，出一細溜等」，書中所記關於無花果澆灌土方法，正是現代滴灌技術的前身。同時，此書還為我國北方地區推廣種植甘薯做出了重要貢獻。明朝中期，甘薯從東南亞地區引入廣東和福建。科學家徐光啟將其推廣到江浙一帶，但未能解決北方地區的甘薯保存問題。王象晉曾在江浙一帶任職，對種植甘薯非常重視，所以書中也記錄了北方種植甘薯的方法和技巧。

甘薯，又稱番薯、紅薯等。（網路圖）

在花卉上狠下功夫，不負「群芳」之名，這是王象晉撰寫《群芳譜》期間考慮的問題。書中不但記載了不少傳統名貴花卉的特性，還重要介紹了其栽培技術。值得一提的是對菊花的研究。雖然此前有多部《菊譜》行世，但書中對栽培技術記錄並不多。《群芳譜》詳細介紹了嫁接外地引入名貴菊花的方法：把菊花的莖幹橫埋土中，用莖幹中部發出的幼苗進行嫁接。此方法後多被應該用於觀賞植物的嫁接。

作為對十七世紀以前農學知識和農學實踐經驗的總結性典籍，《群芳譜》在中國農學史上具有重要的價值。

後記

雖然正值明清更替，戰亂不休，但是，由於科學價值不菲，對百姓幫助極大，1621年問世的《群芳譜》仍受到人們的熱捧，商家多次重刻。流傳到現在的版本也有汲古閣本、《漁洋全集》本、沙村草堂刻本等等。

話說王象晉寫成《群芳譜》後，還是在朝為官。直到崇禎十一年，古稀之年的他才辭官回到家鄉。後來明朝滅亡，次子王與胤、三子王與朋殉難，傷心過度他便閉門謝客，完全隱居，自號明農隱士，1653年（順治十年）去世，享年93歲。

王象晉去世後50年，他的孫子王士禛（號漁洋山人，世稱王漁洋）向康熙皇帝鄭重推薦《群芳譜》。康熙讀此書後大加讚賞，遂組織人力進行增修，並親自寫序，刊行全國。康熙帝主持所修《群芳譜》有何故事？新書有何精彩之處？欲知後事如何，且聽「群芳譜典籍系列」下集。