春節市場上最髒的4種食物，圖1鹹菜上榜，圖4很多人都愛買著吃

菜市場是所有美味生產的集散地，它承接了各方天然原材又將其買賣出去，成為飯桌上一餐餐可口飯菜。不過，菜市場中雖然有新鮮的食材，但可不是人人都受得了的，有些美味可是十分髒的，接下去就給大家盤點一下那些讓人又愛又恨的食材。

第1個是鹹菜，鹹菜可以燉魚燉肉，酸甜爽口又去腥。不過，腌制類的東西若是未好好處理裡面亞硝酸鹽的含量可是比較高的，多吃了會致癌。而且鹹菜的保質期長且賣相原本就有些不幹凈，若是在菜市場里買到已經存放了很久的鹹菜或許你也不清楚就將它拿來製作端上了飯桌。

第2個是豬肺，由於豬生活在一個不是很乾凈的環境中，所以豬肺作為豬的重要呼吸器官總是有些骯髒的。所以一定在食用前好好處理豬肺，不然吃下去對健康是十分有害的。

第3個是豬大腸，這是一個極具爭議性的食物。有些人認為十分美味有些人卻感覺萬分噁心，吃辣的人們通常感覺這是很好吃的，但是豬大腸若是不處理得當，那味道簡直讓人嘔吐。因為大腸作為一種消化系統，雖然有很高的營養價值，但是味道會頗重。

第4個是攪碎的肉沫，這些肉沫經常會被買回去當成包餃子、包包子的原材料。但是，雖然在菜市場里已經經過攪碎，做起來十分方便，但是這些肉沫原來的肉類可能是十分不幹凈的，將幾天前的肉類都進行攪碎混合一些新肉，你也看不開肉沫是否新鮮。可能當你回家辛苦做完食物後 ，才嘗出不新鮮的味道。

小編覺得這些食物可都是在菜市場中讓人又愛又恨的，可以是美味也可以損害人的身體健康，所以在處理和食用的時候一定要注意。對此，各位網友們怎麼看呢？各位網友們喜歡吃豬大腸嗎？又或者有什麼烹飪技巧都可以分享哦！

在看完春節市場上最髒的4種食物，圖1鹹菜上榜，圖4很多人都愛買著吃後，各位有什麼想說的都可以在下方評論留言哦！

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