60歲老奶奶經營安徽一家麵館30年，從不漲價，成功買起了豪車

60歲老奶奶經營安徽一家麵館30年，從不漲價，成功買起了豪車

俗話說人生唯有愛與美食不可辜負，很多喜愛美食的人都知道，美食往往存在於小巷子里，那些經營了多年的小飯館，它們之所以如此的受歡迎，只是因為它們的口味讓人流連忘返罷了。

不知大家平時都喜歡吃什麼小吃呢？今天小編就給大家介紹一樣美食，它不僅美味，還特別的便宜呢！讓人吃了還想吃，它就是牛肉板面。小編曾經有幸去安徽，吃到了一份超級美味的牛肉板面，很多人都慕名前來，只為享受這份美味。

這家麵館是由一位60歲的老奶奶經營的，可以說這位老闆經營了一輩子，原本是位農民，突然有一天學到了新技能，準備開店，於是她成了鎮里第一位開牛肉板面麵館的。即便是後來競爭對手越來越多，但是還是老奶奶的店最有味道。

無論什麼時候去到她店裡，都能看到很多的客人，大家都知道，開店最成功之處，莫過於擁有很多的回頭客了，擁有很好的口碑，接下來小編就為大家介紹一下這位老奶奶做的牛肉板面了。

老奶奶店裡的生意越來越好，只好放棄了人工磨面，用機器代替，畢竟要適應時代的發展，但是是在不影響口感的前提之下的。老奶奶製作板面的過程也很簡單，很容易就能學會，只是要做出那種經典的味道，可就難了。只見老奶奶先將面下鍋，隨後加入豆芽和青菜一起煮，不用多久面就煮好了，當然，最重要的還是鹵牛肉了。這需要老奶奶提前鹵好，這也是需要技術的哦！

在這碗美味的牛肉板面里有鹵牛肉，鹵湯里還有魚丸、火腿腸、豆腐、滷蛋等等，可以說食材是超級豐富的。而且她還有自家秘制的辣椒醬，也是吸引了不少人的胃口。當然客人也能根據自己的喜好添加食材，即便是很挑食的客人也對這板面讚不絕口，可見老奶奶的手藝真的是很棒呢！

小編嘗過一次也覺得意猶未盡，這位老奶奶經營的麵館口味獨特，而且30年來都沒有漲過價，可以說是非常良心的一位商家了，一心一意地為客人著想，怎麼可能沒有客流量呢？而老奶奶也因為自己的努力，還為自己的子女買起了豪車，別提多風光了。不知你是否喜歡吃牛肉板面呢？歡迎大家前來評論哦！

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