它是天然「止咳水」，最適合冬天，味道甘甜好喝，家有孩子不能少。冬天這個季節乾燥還寒冷，尤其是到了零下的時候，都不想出門，只想在家抱著暖器，不僅是冷，冬天還是一個流感多發的季節，尤其是對於抵抗力比較弱的老人和小孩子來說，一到冬天稍不注意就會感冒發燒，嚴重的還會嗓子疼咳嗽。是葯三分毒，能不吃藥就不吃藥，生病難受，肯定是能預防就預防，這個「止咳水」非常適合冬天，材料很普通，我家隔三差五的就要為老人和孩子煮上一鍋，可以預防感冒，清火潤喉，整個冬天身體健康，不難受。

雪梨百合川貝湯

By 秦雪飛wi

配料：

梨 500克、鮮百合 60克、冰糖 10克、川貝母 3克、水 1000克

烹飪步驟：

1.準備材料，和UKOEO破壁機

2.川貝敲碎

3.梨切塊

4.把梨放入破壁機

5.放冰糖

6.放百合

7.放川貝，放水

8.調至中湯鍵出鍋

9.成品

烹飪小貼士：

1、川貝有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的功效，用於熱症咳嗽，如風熱咳嗽、燥熱咳嗽、肺火咳嗽。川貝有鎮咳作用、祛痰作用、有降壓作用、有一定的抗菌作用。

2、梨雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人多吃些梨，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。吃梨還對厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。梨還有利尿作用，有助於提高新陳代謝，排除毒素。

3、百合，味甘微苦，性平，入心肺經，在藥用上有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效。單味百合煎服或與其它食物、藥物一併混食均能發揮作用。

你還知道哪些食材可以止咳呢？

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