我國3種用腳「踩」出來的美食，你天天都吃，網友看完不淡定了

隨著外賣被曝光，瘦肉精、三聚氰胺……似乎人類的東西都是不幹凈的，有些人也非常關注食品的安全。現在也有很多餐廳都設置了透明廚房，為的就是讓顧客參與監督，也讓他們吃得放心。不過有些美食，做法看似不幹凈，但卻是我們天天在吃的。

我們國家就有3種美食是用腳「踩」出來的。啊，似乎聞到了一股腳臭味！你還別不信，這就為你揭曉。

第一種是食鹽。鹽雖然只是食物的調味料，但是你可以沒有漂亮的衣服好看的鞋子，還真的不能沒有鹽。食鹽中含有的碘也是對人類身體有好處的，不然當時日本海嘯的時候也不會有那麼多人瘋搶食鹽。

食鹽是從大海里提取出來的，或是從井礦中提取。以前科技比較落後，但是人們對食鹽的需求還是很好，因為它是必備的調味料。人們就把它放在太陽底下曬，曬的時候用腳去踩，避免它成塊成塊地，不方便使用。

這種用腳踩的方法持續了很久，一直到後來科技發展起來了，才逐漸用機器代替。

第二種是榨菜。很多人喜歡早上起來用一碗白粥配榨菜，一天美妙的生活就此開啟。製作榨菜的過程也是用腳踩的，不過經過了嚴格的檢測，所以是非常乾淨的食品，完全不用擔心。用腳主要是因為腳的力氣比較大，如果用手，那估計得搞到猴年馬月去。

你還記不記得小時候你媽讓你幫忙洗被單的時候，就是讓你用腳踩被單的？原因是一樣的。

還有一種是葡萄酒。葡萄酒可是很多人喜歡喝的，美容養顏，非常有營養。不過一般人不知道葡萄酒是怎麼生產出來的。葡萄酒是「外來物種」，在最開始的時候外國人製作葡萄酒的時候是用腳踩葡萄，然後把汁儲存起來。後來引到我們國內，一開始也是使用這種方法。不過後來隨著科技進步，就改用機器榨汁，比較方便也快速。

不過在外國一些地方，他們當地人仍然相信用腳踩出來的葡萄酒更加醇香，主要是因為機器是固定的，但是用腳踩的話，可能每一個腳印都是承載著不同的重量。味道也有所差異。

雖然這三種美食都是用腳「踩」出來的，不過相信大家一定不會嫌棄的！

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