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世界上最坑的水果,終於被發現了,去掉皮後幾乎看不到果肉

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世界上的水果這麼多,大家覺得最坑的水果是哪種?大家肯定曾經買過一些覺得很不值的水果,比如說白草莓,看起來好像很新奇,實際上吃起來還沒紅草莓好吃,比如說方形西瓜,看起來還不錯,但是西瓜裡面的瓜肉還沒完全成熟。但下面要給大家說的,可以說是真的非常坑了,因為這水果不止要爬上高樹才能獲得,而且削掉外皮後,幾乎看不到裡面的果肉。

最坑的水果

最坑的水果

先讓我們來看看擅長處理這種水果的東南亞人民是怎麼做的,先將水果均勻地分成三瓣,可別以為這樣就可以食用了,那些白色的部分還算是果皮,用刀迅速削掉外面白色的部分,看到裡面一點點透明的部分了嗎?這就是可以食用的果實,原本大得像顆椰子,去掉果皮以後剩下來能吃的,就是3顆小小的半透明果肉,簡直就是吃起來最累的水果。

最坑的水果

最坑的水果

見識過這水果到底有多坑了吧,實際上這水果就是印度的棕櫚果,因為果肉看起來像果凍一樣晶瑩剔透,所以還有「果凍果」的美譽。但要吃到這棕櫚果,實在太麻煩了。首先你要爬上高高的棕櫚樹,摘下渾圓的棕櫚果,這果實的外皮十分堅硬,只有用刀才能切開。棕櫚果里一般有3塊果肉,要將白色的皮去掉,挖出裡面的透明果肉才行。大家可以看看棕櫚果的切面圖,看起來還有一點像鬼臉。

最坑的水果

最坑的水果

在東南亞地區,這種棕櫚果很常見,挖出來的半透明果實據說吃起來是淡淡的甜味,但是味道非常淡,所以吃起來並不能說好吃,口感和蒟蒻很像。在東南亞地區,很多人將棕櫚果做成糖水來吃,加入椰漿里煮成糖水,讓椰漿和白糖的味道來襯托棕櫚果的柔軟口感,是很值得品嘗的甜品。更有棕櫚果罐頭,吃起來口味也是偏甜的。

吃棕櫚果

棕櫚果

不過說實話,這棕櫚果實在是太坑了吧?這麼大一顆水果,削掉皮以後就剩下裡面這麼一點點果肉可以吃了。據說,這棕櫚果可以和雞肉一同燉湯,但最好吃的方法還是做成甜品,在柬埔寨地區還有一道經典的甜點,就是用棕櫚果和糯米、椰汁一同做成甜點,深受人們的歡迎。在印度的街邊,你也可以看到售賣棕櫚果的小攤販。

棕櫚果

棕櫚果甜點

這晶瑩剔透宛如果凍一樣的水果,你們想吃嗎?我還真的蠻想嘗嘗味道的,不知道吃起來有沒有椰汁的味道,那個淡淡的甜味到底是多淡,相信做成甜品一定很好吃,真是看饞了。

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