吃羊肉拉肚子怎麼回事？萬一拉肚子就這麼做！

冬季可是吃羊肉的大好時候，平常約上幾個朋友去串火鍋，多半會點羊肉。

但是有的人吃了羊肉後，會覺得肚子有些不舒服，甚至有些拉肚子。今天我們就來聊聊吃完羊肉拉肚子是怎麼回事？

吃完羊肉會不會拉肚子

正常情況下，吃完羊肉是不會拉肚子的。

羊肉性溫，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、煙酸、脂甾醇等營養物質，而且羊肉中的膽固醇含量較低，與牛肉、豬肉、雞肉等肉類食物相比，更容易被人體吸收。

正常情況下，一般是不會引起拉肚子的情況的，但不排除有些人吃了羊肉會出現拉肚子的情況。

吃羊肉拉肚子怎麼回事

羊肉變質

當羊肉出現了有異味、變酸等變質現象時，羊肉中會攜帶一定量的有害微生物，這些微生物進入體內後，對腸道內的菌群造成一定的刺激，使腸道菌群失衡，從而引起吃完羊肉後拉肚子的情況。

羊肉沒熟

沒熟的羊肉中可能也會攜帶一些細菌，這些細菌可能也會對腸胃造成一定的刺激，進而引起腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。

食用生冷食物

羊肉性溫，有溫補身體的作用，如果在食用羊肉的同時，食用了冰冷、刺激的食物，那麼這些食物在體內寒熱交替，刺激腸胃的正常運行，進而就會出現了拉肚子的情況。

身體原因

若是本身腸胃不太好或者對羊肉過敏的話，那麼吃羊肉會身體造成一定的刺激，在吃完羊肉後，很有可能會出現拉肚子的現象。

吃羊肉拉肚子怎麼辦

停止食用

當吃了羊肉後出現了拉肚子的情況時，應該立即停止食用羊肉，以免加重拉肚子的癥狀。

多喝熱水

吃羊肉後出現了拉肚子，可能會讓人身體脫水，導致電解質失衡的情況，而多喝點熱水不僅能為人體補充水分、平衡電解質，而且還具有緩解腹痛、腹瀉的作用。

就醫檢查

如果吃了羊肉後，肚子一直很痛，而且腹瀉不止的話，建議去醫院檢查，在醫生的指導下服用藥物，使身體恢復健康。

哪些人吃羊肉容易拉肚子

身體的腸胃不太好、經常性腹瀉、腸胃易受刺激、敏感、以及對羊肉過敏的人群，吃了羊肉後容易引起拉肚子的情況。所以這幾類人群吃羊肉時，要格外注意些，最好不吃或少吃。

另外，經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

吃羊肉須注意的4大點！

不宜與鞣酸含量豐富的食物一起食用。

羊肉的蛋白質含量豐富，而蛋白質與鞣酸一起結合，生成鞣酸蛋白質，這種物質難以溶解消化，會使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。常見的鞣酸含量豐富的食物有：茶葉、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等。

不宜與醋同食

酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生髮，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大大降低。

不宜與西瓜同食

吃羊肉後進食西瓜容易「傷元氣」，羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。

不宜與南瓜同食

羊肉與南瓜都是溫熱食物，如果放在一起食用，極易「上火」。所以在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。

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