人們常說「好吃不如餃子，舒服不過倒著」，寒冬臘月，有什麼是比躺在床上更幸福的事呢？可飯還是不能不吃的，光靠吃外賣既浪費錢又不健康，今天小編來給你推薦一道美食吧！天冷不想做飯，這菜簡單易學，食材幾塊錢就買到，方便又美味！它就是「懶人火鍋」！無論是獨自一人不想做飯，還是三五好友家庭聚會，「懶人火鍋」無疑都是最好的選擇，既能同時吃到各種美味食材，又不需要費心鑽研菜譜，只需一口鍋，一包底料，一堆你愛吃的食材，就能輕輕鬆鬆收穫幸福！天寒地凍，別再每天辛苦做飯啦！偶爾吃上一頓方便快捷又美味的「懶人火鍋」，讓你一整天都充滿正能量！

懶人火鍋

By 心悅小廚娘

配料：

速食麵 200克、肉製品 適量、小白菜 適量、火鍋底料 適量、甜麵醬 適量

烹飪步驟：

1.鍋底鋪入蔥姜蒜小米椒

2.碼上準備好的食材

3.放上火鍋底料

4.放入甜醬

5.放入泡麵倒入適量開水

烹飪小貼士：

1、火鍋中應放入一些蔬菜或豆腐，蔬菜中含大量維生素和葉綠素、豆腐中含有石膏成分，性都偏涼，均有清熱瀉火除煩等功效。可以防止吃火鍋"上火"；在火鍋中加入2匙啤酒，可使火鍋湯汁醇香味美，因啤酒中富含多種營養素，不僅能均衡營養，而且是防止火鍋"上火"妙法；吃火鍋後，隔20-30分鐘，吃些涼性水果，如梨、藕、蘋果、橙子等，可防"上火"，但不要吃發熱的橘子。

2、吃火鍋要注意衛生，講究科學，一要注意選料新鮮，以免發生食物中毒；二要掌握好火候，食物若在鍋里燒的時間過長，會導致營養成分損壞，並失去鮮味。

大家吃火鍋時一定不能少的食材都是什麼？

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