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年貨購物車,營養師幫您選之零食篇

年貨購物車,營養師幫您選之零食篇

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#清風計劃#春運高峰期都來了,離過大年還遠嗎?各家各戶都開始張羅著備起了年貨,走進各大商超,這年味也是越發的濃郁。琳琅滿目的吃食,讓人應接不暇,先守好腰包,營養師陪您逛逛,今兒咱先選零食。

【堅果---過大年的標配,自然得「慧」買!】

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堅果是每天都提倡大家吃的健康零食,這過年期間家家戶戶走親訪友的更是少不了。得買!三招搞定:

第一招:眼裡只有原味的。在花俏的味道,就算是仙丹味的也不選。越是不新鮮的堅果越是要靠其它的味道來掩蓋。

第二招:選擇閉口的,開心果除外。

第三招:儘可能選擇新鮮的或是輕度烘培的堅果。這樣更能保留堅果中的營養成分。其實現在有小包裝的每日堅果,一小包,吃著方便,而且堅果的種類也多,關鍵是裡面的堅果都是新鮮的果仁,確實是不錯的一種選擇。

號外:堅果除了選對更要吃對!吃對的基礎就是節日里堅果也要控制量。一天吃上帶殼的一小把或者是每日堅果一小包即可。

【果乾---大年期間的甜蜜物語!】

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過大年,咱要的就是這甜蜜勁兒。自然家裡可以備一點果乾,但是絕不是果脯蜜餞,是妥妥的天然晾曬的果乾,如葡萄乾、蘋果乾、杏干、紅棗等。既可以搭配在主食里,也可以加入自家製作的糕點中,可以代替部分精製糖,味道一樣甜蜜。當然在愜意的午後,家人團聚下午茶的時候,也多了一份甜蜜滋味。

【號外】什麼果脯蜜餞類的,咱購物車裡都給清空。要吃就吃天然的。不過即使是天然晾曬的果乾,糖分含量都很高,所以淺嘗輒止的甜蜜才是剛剛好。

【奶及奶製品---過年補鈣也不能停!】

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無論是牛奶還是酸奶,不僅走親訪友可以作為禮物相送,更是節日里健康零食的佳選。不管是不是過大年,這奶及其製品都是每天要為健康打卡必吃的食物,補鈣每日不間斷。

【號外】選奶,無論是牛奶還是酸奶都要選擇原味的,別被果味奶或是乳飲料給忽悠了。過節期間難免流水般的酒席,可別吃肉吃到頂脖了,指望著喝上一杯酸奶來「消食」救急。這樣的吃法只會增加膳食整體的熱量。

如果想隨餐喝酸奶起到助消化的作用,那就留出點肚子給酸奶,別用酸奶去溜縫。還有就是酸奶有助於腸道健康不假,但是功夫在平時,要堅持喝,而不是臨時抱拂腳的喝法。

【果汁代替甜飲料,高熱量預包裝的零食還是要甩出購物車!】

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吃喝向來是不分家的。過年期間更是如此,管好錢包,不該出手的定不出手。比如各式的甜飲料如果想喝,可以用純果汁或者是自己鮮榨的果汁來代替。

各式的預包裝油炸小零食,還是建議甩出購物車!本來節日里最少不了的就是大魚大肉熱量超標的聚餐應酬,零食還選擇同樣熱量高的,那可不就真應了景:奉節胖三斤了嘛

如果真想吃點,那就一定要看好配料表,選擇配料表越短的越好;更要看清營養成分表,心裡有個數,這麼一包招呼進去,吃了多少卡路里。過節期間又該如何燃燒掉這些卡路里呢?想好後再定吃或不吃吧!

【號外】吃新鮮的水果自然是比喝純果汁要好,喝純果汁自然是比喝甜飲料要好。過年的零食沒有提前把水果裝在購物車裡,是因為水果還是要吃新鮮的更好,建議大家隨吃隨買,就別囤貨了。

年貨零食選完了,明天再陪大家買「硬貨」大魚大肉去,咱們健健康康購好物,幸福美滿過團圓年。

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