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老外對左宗棠雞有什麼看法?瞧瞧老外怎麼說,有說法亮了!

美式中餐是迎合美國當地人味的食物,在烹飪和食材上和傳統中餐不同,當然也創造出一些非傳統中餐的食物,比如我們現在講到的左宗棠雞,這是一道在美式中餐非常出門的食物,但是在傳統中餐里根本找不到的食物。曾經還有老外特意在中國尋找這一道菜,最終失望而歸的例子。

和傳統中餐烹飪的雞肉不同,左宗棠雞使用的是完全沒有骨頭雞脯肉,而在傳統中餐里我們吃的雞肉會帶著骨頭。在味道上左宗棠雞大量的酸甜口味,而不像我們喜歡的麻辣口味。

那麼這道迎合老外口味的食物左宗棠雞,老外是怎麼看的?現在我們就來瞧瞧老外是怎麼說的,有老外的說法亮了。

有老外說道:它比我喜歡的要甜一點,但除此之外,我認為左宗棠雞適合所有人。我不會批評這不是真實中國菜,應該說它是一種中餐之外的食物。對我來說,中國菜真正的偉大之處在於它在過去兩千年中被中國廚師所詮釋的方式。然而我反對一些人把它以50刀的價格出售,這真的太貴了。

還有老外的說法亮了,他說道:我真的很喜歡這道中國菜,在中餐館吃飯時,我們經常點這道菜,酸甜的口味很棒,一些甜甜醬恰到好處。在吃這道菜的時候我們往往希望自己吃下最後一筷子,它通常被人一搶而空。

還有老外的說法亮了:這是我吃過最棒的雞肉,我不喜歡麥當勞油炸的雞肉,雞腿肉很硬,大多沒有味道,這道菜做的非常好,雞肉被切成小塊,它很軟,保證每塊雞肉浸泡在酸甜的醬汁里,很好吃。據我所知這道菜是很多在中餐廳吃飯的西方人必點食物,看,他們都等不及了。

還有老外說道:我喜歡它,特別是到我幾天沒吃這道菜的時候,它總是出現在我的腦子裡,我要吃這道菜。好吃的雞肉比牛肉味道更好,當我第一次吃這道菜我就愛上它。謝天謝地很多中餐廳都有這道菜,一些中餐外賣味道更好。

還有網友說道:這道菜不是我的下飯菜,甜醬太甜,甚至讓我察覺不到自己是在吃一塊雞肉。當我在一些餐廳兼職的時候,我吃了這道當地人非常喜歡的食物,我想:他們真的很奇怪。我喜歡吃一些炒的雞塊和白米飯,但在美國我從來沒見到白米飯。

還有老外說道:左宗棠雞在美國流行很久了,甜甜的口味令人無法抗拒,光滑的樣子看起來非常棒。同樣我還喜歡吃餛飩、餃子、炒飯。我經常搭配炒飯和左宗棠雞,這太好了。我的妻子也很喜歡這道中國菜,在我們休息的時候我們會去中餐館吃中餐,這道菜是必點項目。


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