峽谷民族的寶樹——漆樹

「新世紀葯業杯」首屆雲南省中醫藥健康文化科普創作大賽參賽作品：《峽谷民族的寶樹——漆樹》

作者：陳蓉、次里卓嘎、呂儀、鄭雯婧、謝昌松（雲南中醫藥大學）

在美麗的世界第三大峽谷怒江峽谷中，生長著一種植物，它不僅是中國最古老的經濟樹種，素有塗料之王的美譽，而且還是峽谷民族最喜愛的食用油原料來源。有的人對它唯恐避之不及，有的人對它趨之若鶩，鍾愛有加。它就是峽谷民族的寶樹——漆樹。

說到漆樹，避它的人常常「談漆色變」，因為會引起皮膚瘙癢、皮疹、甚則呼吸困難等過敏癥狀；而愛它的人往往「繞樑三日」，因為具有滋補、療傷、疏通血脈、驅寒祛濕、提高機體免疫力、補血、恢復體能等功效，更具溫情的是對坐月子的媽媽有很好的調補作用。那麼，經過上面的簡單介紹，大家有沒有對這深受三江人民喜愛的漆樹有所期待呢？下面就跟我一起掀開這層神秘的面紗吧！

漆樹可謂一身是寶，樹榦韌皮部割取的生漆，是一種優良的防腐、防鏽的塗料，有不易氧化、耐酸、耐醇和耐高溫的性能，是完美的塗料；果皮可取蠟，作蠟燭、蠟紙；葉可提栲膠；葉、根可入葯；它的種子油可制油墨，肥皂，也可食用，尤其將未成熟的種子榨出的油供孕婦和產婦食用，富有營養。即便現在經濟發展，與外界交流增多，食用油種類增多，生活在「三江併流」一帶的少數民族仍然喜用漆油， 如怒、獨龍、勒墨人（白族支系）等民族對漆油雞情有獨鍾，搭配以峽谷土雞，煮一鍋簡單醇厚的漆油燉雞便成了葯食佳品，也不失為一款慶賀佳節、招待貴賓的傳統美食。

其實漆樹有著重要的藥用價值，它的各個部位均可入葯。如：漆樹根辛、溫，微有小毒。可治打傷久積。取漆樹鮮根15-30克，洗凈切片，用雞1隻和水酒（1:1），燉服；漆樹木心，辛、溫，微黃、有小毒。功能行氣，鎮痛。用於治療心胃氣痛。取漆樹木心3-6克，煎湯內服；漆樹皮辛、溫，微有小毒，可用於接骨。取漆樹皮適量，搗爛，黃酒炒，敷患處。漆樹葉辛、溫，微有小毒。《本草綱目》論述主治五屍勞疾，殺蟲。將漆樹葉洗凈烘乾，研為細末，用黃酒服，每次3克。外用治外傷出血，瘡瘍潰爛，並可治漆中毒。

再來說說乾漆，它是植物漆樹分泌的液態樹脂在乾涸後凝成蜂窩狀團塊，為漆樹科，別名續命筒，俗名黑漆。藥用乾漆多為漆筒底部之漆渣（漆腳）晒乾品，但必須經炮製後才可入葯，其原品會損傷腸胃。本經列為上品，乾漆性溫，味辛，有小毒；入肝、脾、胃三經。功能破瘀血，消積痞，燥濕，殺蟲，為通經藥物。用於癥瘕積塊，風寒濕痹，咳嗽，腰痛等症。久服可輕身耐老、續筋骨、填髓腦、安五臟，亦有燒煙吸之以治療嚴重喉痹。

天然漆作為藥用在我國己有悠久厲史，遠在一千三百年以前，唐朝《甄權藥性本草》即有乾漆可「殺三蟲，治女人經脈不通」的記載；明朝繆希雍，刊於1625年的《神農本草經疏》記載乾漆，能殺蟲消散，逐腸胃一切有形之積滯，腸胃既清，則五臟自安，痿緩痹結自調矣；由清代著名醫家張璐著，成書於清康熙三十四（1695）年的《本經逢原》記載乾漆灰，性善下降而破血，故消腫殺蟲通月閉，皆取去惡血之用。

現代研究表明，乾漆的有效成分為漆酚，約佔50--65%，它是數種兒茶酚衍生物的混合物。韓國利用漆樹性溫味辛的特點和殺蟲消散、開胃健脾、驅濕去寒、破瘀補髓等養生保健方面的功效，開發出了各類以漆液、乾漆、漆皮為主要成分的保健品、藥品。六十年代初期，中藥工作者把乾漆引入抗癌中成藥平消片（原名P235片）擬方組成藥物之一。主要取其有效成分漆酚的破瘀、消積、燥濕、殺蟲作用。藥理實驗也證明對EAC瘤株生長抑制率在30%以上，能顯著促進致癌動物免疫功能的增強。最近，中國科學院昆明植物研究所程永現等發現中藥乾漆及其所含的部分化合物可能具有抗糖尿病、腎病活性物質。

由此可見，峽谷兒女一往情深的漆樹，竟然有那麼大的保健作用與藥用價值，值得我們進一步的研究與開發，讓中醫中藥造福人類！

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