被翻譯「耽誤」的中國美食，老外聽到了不敢點，但是大家經常吃！
中國的飲食文化博大精深，我們自己吃的東西雖然豐富，但是畢竟限於地域，我們自己對中國的飲食了解也很有限。現在有不少中國人定居國外，所以也將中國的食物也帶往了海外，很多外國人對中國食物也有所了解，有的人甚至還特別喜歡，不少外國人來到中國，想吃到正宗的傳統美食，但是因為語言和翻譯的問題，有時候鬧出誤會。被翻譯「耽誤」的中國美食，老外聽到了不敢點，但是大家經常吃！
1.炒蒼蠅頭
這道菜應該大家也沒聽過，其實就是肉炒豆豉啦，豆豉其實就是黃豆，將黃豆發酵之後就成了豆豉，豆豉吃起來有一點酸味和臭味，但是作為調料放到菜裡面是非常香的，吃的時候能增加人的胃口，不過現在很少有人用它了，畢竟它外表黑乎乎的，不知道的人對它誤解很深，如果將它直接翻譯成英文的話，連廚師都解釋不清了。
2.夫妻肺片
夫妻肺片這道菜全國有名，和它的名字不無關係，很多人第一次聽到的時候都以為是豬肺做的，其實它和肺沒有任何關係，它的食材主要是牛心，牛舌，牛肚，牛這些部位的肉吃起來別有風味，也屬於川菜之一，在製作的過程中放了很多的芝麻，吃起來非常香，不過這道菜直接翻譯的話就是「丈夫和妻子的肺」，聽起來會特別奇怪。
3.螞蟻上樹
螞蟻上樹很多人第一次聽到的時候都感覺陌生，但是直到上菜的時候才恍然大悟，原來就是肉沫粉絲，其實大家都吃過，不過大部分飯店都用肉末粉絲這個名字，雖然很形象，但是不知道的人會很陌生，尤其是將這道菜直接翻譯的話，會讓人誤以為是吃樹上的螞蟻，這麼重口味的菜，外國人聽了不會點的。
4.土匪豬肝
這道菜大家聽到就知道這是用豬肝做的，和土匪沒有任何關係，豬肝肉質獨特像肉沫子黏在一起一樣，而且有腥味，用芹菜或者辣椒和豬肝一起炒，是非常香的，雖然不能算作是家常菜，但是大家也大多吃過炒豬肝，不過直接翻譯成「土匪的豬肝」可能就會讓人摸不著頭腦了。
5.四喜烤麩
這道菜可能大家不怎麼熟悉，其實它在上海是一道有名的菜，它的食材也很簡單，就是花生，金針菇，木耳，花生米這四樣食物混合製成的，而且用了很多的醬汁，做起來很簡單，吃起來非常的甜，不過這道菜確實不好翻譯，有的直接就翻譯成了「烤丈夫」的英文意思，可想而知，外國人聽到了會有多驚訝，難道把丈夫烤了吃嗎？
被翻譯「耽誤」的中國美食，炒蒼蠅頭，夫妻肺片螞蟻上樹，土匪豬肝，四喜烤麩，直接翻譯的話會讓老外誤會，聽到了不敢點，不過這些菜其實是大家經常吃的！
