「健康吃喝」春節怕長胖？飲食休閑時記住這九大減肥原則吧！

春節期間，人們往往飲食作息不規律，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負擔。而對於減肥族而言，春節是一個很大的考驗，減肥族要過春節吃喝關，要牢記以下九大原則。

1.細嚼慢咽：吃得太快，食物咀嚼不夠，會使消化液分泌不足，造成消化不良。

2.定時定量：春節期間，人們往往作息不規律，不是省略了某頓飯，就是集中在某一餐吃，甚至暴飲暴食，這樣會增加腸胃負擔。

3.要吃早餐：春節期間有了充分的時間可以睡懶覺，有時候起床晚了連早餐也省了。但睡醒後，處於十幾個小時的空腹狀態，如果不進食，夜間分泌的胃液缺乏食物的中和，易導致胃腸不適。

4.心情愉快：壓力、焦慮會讓胃酸分泌過多，是胃粘膜防禦機制衰弱的主要原因之一。用餐時刻更需要放鬆，專心吃，避免邊吃邊開會，或邊吃邊讀書。

5.睡前不食：睡前進食會增加胃的負擔，還可能使某些癥狀惡化，盡量不要在睡前3小時內吃東西。

6.餐後休息：飯後避免立刻工作或做劇烈運動，但也不要馬上躺下來，趴睡或躺在沙發上看電視。

7.節制煙酒：含酒精飲料會降低胃粘膜抵抗能力，引發胃炎，如果非喝不可，也要避免在空腹時喝；吸煙則會刺激胃酸分泌，甚至影響潰瘍痊癒。

8.充足睡眠：充足睡眠有助於消解壓力、緩和情緒，降低腸胃疾病複發的幾率。

9.宜吃食物：五穀類、不加糖奶類及奶製品，豆漿、蛋、魚、嫩而無筋的瘦肉，水果和新鮮蔬菜，這些都可促進腸胃蠕動，加快體內毒害物質的排泄過程。

（博恩）

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