喝酒的人,臉紅好,還是臉白好?謹記「3步走」,喝酒少傷身
新年將至,喝酒,絕對是少不了的一件事。
不管是醉酒,還是沒醉,最明顯的表現就是在——臉上。
有的人,不管喝多少,都是面不改色,非常自然。
但有的人,臉紅脖子粗的,還有的人,喝完酒,臉是煞白煞白的。
有人說,喝酒臉紅的人,證明他特能喝;也有人認為,這是不勝酒力的特徵。
那麼,喝酒的人,臉紅好,還是臉白好?
事實上,這兩種,都不好!
喝酒臉紅,說明乙醛脫氫酶少,容易酒精中毒
體內乙醇脫氫酶多,乙醛脫氫酶少或活性低,使酒精的主要成分乙醇轉化成乙醛的速度非常快。
但乙醛無法及時代謝,乙醛具有使血管擴張功能,乙醛堆積在體內使體內血管擴張,表現出臉紅,也就是所謂的「喝酒臉紅」!
肝臟里的P450酶把乙醛轉化為乙酸,最後進入TCA循環而被代謝。肝臟P450酶消耗多,對身體的損害極大。
喝酒臉白,沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶
體內沒有高活性的乙醇脫氫酶,和乙醛脫氫酶,因此,要靠肝臟里的P450酶慢慢氧化,因此,喝酒後人體的肝臟負擔加大。
為了給肝臟提供血液,臉上的血液供應不上,就會導致「臉白」。
一次大量飲酒易引起昏迷,同時,易發生急性酒精中毒。
酒,喝多少為宜?
因人而異。
可按照公式計算一個人一天最大的酒精攝入量,即每公斤理想體重每日不超過1克的酒精量(理想體重=身高(cm)-105)。
中國居民膳食指南,更明確地推薦,每日飲酒的要求:成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克,兒童、孕婦、哺乳期女性不應飲酒。
喝酒,謹記「3步走」,喝酒少傷身,更健康
第一步:酒前,一杯酸奶蘇麻飲
空腹喝酒,嚴重傷害口腔、食道、胃,尤其是喝烈酒。
因此,一定要注意,切莫空腹飲酒。
用5ml的蘇麻油,加入到200ml的酸奶中,攪拌均勻後食用。
酸奶,可以保護胃黏膜,延緩酒精的吸收。
蘇麻油,可改善疲勞,還能夠與酸奶中的蛋白質,結合後形成一種易被人體吸收的「水溶性的脂蛋白」,幫助加速肝臟內脂質轉運和排泄,可以預防脂肪肝和酒精肝,還可以幫助血液排毒。
第二步:選好「下酒菜」
喝酒,「下酒菜」,絕對少不了。
而選對「下酒菜」很重要,可幫助代謝酒精,降低危害,更健康。
從酒精的代謝規律來說,高蛋白、維生素多的食物,是首選。
這類食物,可加速酒精的分解,減輕肝臟負擔,對人體健康,更有益。
拍黃瓜,拌西紅柿,是不錯的選擇之一。
黃瓜,可緩解臉發紅、發熱,血壓升高的情況,還可促進排尿。
西紅柿,可加速酒精代謝,降低其對肝臟的損害。
此外,青椒炒豬肝,也是很好的下酒菜。
豬肝,很有豐富的維生素A、B2和多種微量元素,可加速酒精分解。
豬肝,最好與富含膳食纖維、維生素和微量元素高的蔬菜一起吃,青椒炒豬肝等。
這樣搭配,既加速了酒精的分解,又有效避免了增高血脂、罹患動脈粥樣硬化的風險。
第三步:酒後護肝
對於喝酒的人,酒後護肝,是一件十分重要的事情,一定不要忽視。
畢竟,喝酒最傷害的,還是肝臟。
酒後,選擇護肝小植物,泡杯水代茶飲,護肝的同時,還有助於排毒。
泡一杯蒲公英刺玫茶,用蒲公英,搭配刺玫花,一起泡水喝,護肝又養胃。
蒲公英,和刺玫花,都是「葯食兩用」的小植物,不同於傳統的茶飲,酒後飲用,可護肝又暖胃。
蒲公英,入肝、胃經,護肝,排肝毒,預防肝損傷,尤其是對酒精性肝損傷,效果顯著,並且,蒲公英可對抗,內毒素造成的肝細胞溶酶體,和線粒體的損傷,解除內毒素導致的毒性作用,提高肝臟解毒能力。
刺玫花,性質溫和,可疏肝解郁,暖胃止痛,溫養心肝血脈,對於緩解酒後胃部不適,十分有益。
二者搭配在一起,酒後泡上一杯,護肝防損傷,暖胃又止痛,是不錯的選擇。
喝酒者,想健康,酒後「3不宜」
1、不宜行周公之禮
酒後,行周公之禮,危害巨大,尤其對於男性來說,要引起注意。
大量飲酒後,大腦局部變得麻木,會降低器官敏感度,最終導致功能障礙等問題,精子質量也會受到影響,可能危及下一代。
此外,酒後神經系統高度興奮,大量充血,會使身體嚴重「透支」。古人就告誡:「醉飽交接,小者面黯咳喘,大者傷絕臟脈損命。」
2、不宜洗澡
很多人,喝酒後,喜歡沖個澡,然後睡覺,然而,這樣也十分危險。
酒後,馬上洗澡,容易造成機體疲勞,出現低血糖而休克,甚至危及生命。
並且,洗澡時會出汗,加之熱水促進了血液循環,往往容易引起醉酒,還有可能使人發生虛脫或休克,嚴重的甚至會死亡。
酒後洗澡,會使血壓進一步升高,血壓驟升,心跳加快會導致昏厥,如果本身就是高血壓患者,還有可能發生中風。
3、不宜跑步
此前,就有報道,男子酒後跑步猝死的消息,酒後不宜跑步,切記。
酒後跑步,心率增快、心血管擴張,冠狀動脈處於緊張狀態,可能引起冠狀動脈痙攣,進而出現急性心肌梗死。
所以,酒後切莫跑步。
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