小年來了，除夕還會遠嗎？

今天是農曆的臘月二十三，俗稱「小年」。小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶。

民俗專家表示，每年臘月二十三或二十四，是民間祭祀灶王爺的日子，它是整個春節慶祝活動的開始和伏筆，「糖瓜祭灶」標誌著所有家庭都正式準備過年了。

北方地區多以臘月二十三為「小年」，而南方地區則以臘月二十四為「小年」。

中國民間傳說這一天灶王爺要升天向玉皇大帝彙報一家功過，辭灶便是送灶王爺起程。故民間對這位居家之神，平日態度很虔誠，且很尊重。送灶寄託著中國勞動人民對美滿生活的嚮往，祈求神明保佑新年合家平安，吉祥如意，歲歲平安。

「小年」這一天正式啟動了過年的程序。送走灶王爺後，人們開始掃塵，也稱「掃房」，各種清掃、洗涮，乾乾淨淨迎新年。

節日的由來

傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之後終日花天酒地，敗盡家業淪落到上街乞討。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鑽到灶鍋底下燒死了。

玉帝知道後，認為張生能回心轉意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天彙報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天彙報。於是，漢族民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶「小年」，祈求來年平安和財運。

宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；送君醉飽登天門，杓長杓短勿復雲，乞取利市歸來分。」可以說，這首詩非常形象地說明了古代漢族人民有關祭灶的風俗習慣。當然，這只是漢族民間的傳說而已。

歷史溯源

清朝的皇帝從雍正年間開始，每年臘月二十三在坤寧宮祀神，為了節省開支，皇帝順便把灶王爺也拜了。以後王族、貝勒隨之效仿，於臘月二十三祭灶，自此開始有了官民在不同日子過小年的分野。

祭灶探源

祭灶節實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映，表現普通人對皇帝及其基層官員的恐懼，以及對基層官員賄賂的風氣，所謂「瞞上不瞞下」，只要把和自己最近的官員賄賂好，皇帝不會知道自己的所作所為，即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。

祭灶的風俗，由來甚久。灶君，在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。記述春秋時孔丘言行的《論語》中，就有「與其媚輿奧，寧媚與灶」的話。

先秦時期，祭灶位列「五祀」之一（五祀為祀灶、門、行、戶、中雷五神。中雷即土神。另一說為門、井、戶、灶、中雷；或說是行、井、戶、灶、中雷）。祭灶時要設立神主，用豐盛的酒食作為祭品。要陳列鼎俎，設置籩豆，迎屍等等。帶有很明顯的原始拜物教的痕迹。

祭灶風俗

灶君神像，貼在鍋灶旁邊正對風匣的牆上。兩邊配聯多為「上天言好事，下界保平安」，下聯也有寫成「回宮降吉祥」的。中間是灶君夫婦神像，神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。祭灶時要陳設供品，供品中最突出的是糖瓜。晉北地區習慣用餳，是麻糖的初級品，特粘，現在統稱麻糖。有「二十三，吃餳板」的民諺。

糖、餳之類食品既甜又粘。取意灶君顧了吃，顧不了說話，上天后嘴被餳粘住，免生是非。供品中還要擺上幾顆雞蛋，是給狐狸、黃鼠狼之類的零食。據說它們都是灶君的部下，不能不打點一下。祭灶時除上香，送酒以外，特別要為灶君坐騎撒馬料，要從灶台前一直撒到廚房門外。這些儀程完了以後，就要將灶君神像拿下來燒掉。等到除夕時再設新神像。古俗有「女不祭灶」的說法，祭灶往往是男人們的事情。近代卻多數由家庭主婦來充當祭灶的角色。

祭灶飲食

祭灶節，民間講究吃餃子，取意「送行餃子迎風面」。山區多吃糕和蕎面。晉東南地區，流行吃炒玉米的習俗，民諺有「二十三，不吃炒，大年初—一鍋倒」的說法。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘結起來，冰凍成大塊，吃起來酥脆香甜。祭灶這天除吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。每到臘月二十三祭灶這天，城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外，也有供水餃，取民間「起身餃子落身面」之意，有的也供麵條。祭灶時還要供上碗麵湯(麵條)，俗話說:"灶王爺本姓張，一年一頓雜麵湯。"雜麵湯是用白面、豆面、地瓜面混合製成，可見灶王爺在人們心目中的地位。

臘月二十四後，家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重，後者花梢。特別要製做一個大棗山，以備供奉灶君。"一家蒸花饃，四鄰來幫忙"。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會，一個花饃，就是一件手工藝品。

節日習俗

趕亂婚

過了二十三，民間認為諸神上了天，百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子，稱為趕亂婚。直至年底，舉行結婚典禮的特別多。民謠有"歲晏鄉村嫁娶忙，宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語，守歲今年是洞房"的說法。

吃灶糖

小年，大年的夥伴，曾化身神龜為大禹敬獻洛書，其背上神秘的「洛書」圖案同樣是被稱為中國萬經之首的《易經》的起源。「地勢坤君子厚德載物」的易經坤卦正是小年的體現。每年除夕過後，大年都會回到它的居住地北斗七星宮閉關積蓄吉祥能量，直到除夕夜（臘月二十九或三十）。每年臘月二十三日的時候，它都會派小年先到人間，看看都有哪些人需要吉祥能量的補充，為它通報情況。小年愛吃灶糖，於是人們為了小年和灶王爺能「上天言好事」，就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。

掃塵

過了二十三，離春節只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃，做到窗明几淨。粉刷牆壁，擦洗玻璃，糊花窗，貼年畫等等。

到了臘月，家家戶戶都準備過年了。在北京，通常把臘月二十四日定為"掃房日"。掃塵主要是將家裡進行徹底清潔，主婦通常先將房裡的床鋪傢具遮罩起來，用頭巾將頭包好，然後用掃帚將牆壁上下掃乾淨。掃屋之後，擦洗桌椅，沖洗地面。掃房之後，各店鋪、居民家煥然一新。新貼的春聯，鮮艷奪目，顯示著紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現的門神，抬頭見喜的橫幅，精美的窗花，五彩的年畫，花團錦簇的燈籠，和神龕上豐饒的祭品，無不顯示著喜氣洋洋、欣欣向榮的節日景象。

剪窗花

所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球 ，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。

貼春聯

家家戶戶都要寫春聯。民間講究有神必貼，每門必貼，每物必貼，所以春聯數量最多，內容最全。神靈前的對聯特別講究，多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯："天恩深似海，地德重如山"；土地神聯："土中生白玉，地內出黃金"；財神聯："天上財源主，人間福祿神"；井神聯："井能通四海，家可達三江"。面糧倉、畜圈等處的春聯，則都是表示熱烈的慶賀與希望。如" 五穀豐登 ，六畜興旺"；"米面如山厚，油鹽似海深"；" 牛似南山虎 、馬如北海龍"；"大羊年年盛，小羔月月增"等等。另外還有一些單聯，如每個室內都貼"抬頭見喜"，門子對面貼"出門見喜"，旺火上貼"旺氣衝天"，院內貼"滿院生金"，樹上貼"根深葉茂"，石磨上貼"白虎大吉"等等。大門上的對聯，是一家的門面，特別重視，或抒情，或寫景，內容豐富，妙語聯珠。

當洗浴

臘月二十四以後，大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有"有錢沒錢，剃頭過年"的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚，婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子，大人們也要幫她把腳擦洗乾淨，不留一點污穢。民間傳有"臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月"的俗語。

祭灶歌謠

晉東南地區民間流傳著兩首歌謠，其一是「二十三，打發老爺上了天；二十四，掃房子；二十五，蒸糰子；二十六，割下肉；二十七，擦錫器；二十八，漚邋遢；二十九，洗腳手；三十日，門神、對聯一齊貼」。體現了時間緊迫和準備工作的緊張。其二是一首童謠：「二十三，祭罷灶，小孩拍手哈哈笑。再過五，六天，大年就來到。辟邪盒，耍核桃，滴滴點點兩聲炮。五子登科乒乓響，起火升得比天高。」反映了兒童盼望過年的歡躍心理。在所有準備工作中，剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故，如喜鵲登梅，燕穿桃柳，孔雀戲牡丹，獅子滾繡球，三羊（陽）開泰，二龍戲珠，鹿鶴桐椿（六合同春），五蝠（福）捧壽，犀牛望月，蓮（連）年有魚（餘），鴛鴦戲水，劉海戲金蟬，和合二仙等等。也有各種戲劇故事，民俗有「大登殿，二度梅，三娘教於四進土，五女拜壽六月雪，七月七日天河配，八仙慶壽九件衣」的說法，體現了民間對戲劇故事的偏愛。灶王臘月二十三上天，初一五更回來，就算完成彙報任務，帶著吉祥保佑一家過平安日子了。如今，祭灶王的人越來越少了，但過小年吃糖瓜的習俗仍在民間盛行。

好啦！小年的習俗我們就了解到這裡。值此小年來臨之際久久健康網全體同仁祝願大家小年安康！吉祥如意！笑容綻放！新春新景新氣象，開開心心如願償。

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