美女買來15斤牛腿骨,以為全是骨頭,切開後才知看走了眼!
天下
01-29
看到圖中美女手裡拿的食材,真是大啊,這是她從市場里買回來的牛腿骨頭,這一整個牛腿骨頭,差不多有15斤的樣子。拿在手上看起來可全是骨頭啊,也不知道她買這個食材做什麼,這牛骨頭怎麼吃啊,上面全是骨頭,也不知道她為什麼買這樣一個食材!不過看看她以前買的食材也會覺得不怎麼稀奇了,普通的東西她可不會拿來做菜的,平時看看她買的菜就知道了,不是牛腎,就是豬腰子、竹鼠、福壽螺、田鼠等食材呢!
來看看她這次買這麼大的一根牛腿骨是用來來做什麼的吧,第一步,當然是把這麼長的牛腿骨剁成小塊了,因這骨頭實在是太硬,著實費了她一番工夫,費了半天勁兒,才把這牛骨給剁好了。不過讓人感覺到驚訝的事情也發生了!原本一開始是以為這牛腿骨上是沒有肉的。
但是切的時候卻發現了很多的牛肉,而且這些都是牛鍵子肉哦!之前它們被一層白色的東西給包裹著,所以還以為是骨頭呢!這些肉因為是鍵子肉,活動的時間最多,所以味道也是最好的。這種肉還不少呢!一開始還真是看走了眼呢!
差不多快佔了牛腿骨頭的三分之一呢!就這樣這一根牛骨腿加上這些牛鍵子肉,燉了滿滿一大鍋,聞起來太香了!想不到這牛腿骨頭上還有這麼多的肉吧?
※美女河裡捉魚沒收穫,一個猛子扎到河底,看到一地的「美味」!
※越南人愛吃的這種海鮮,第一次吃會以為自己手指受傷了,味道很鮮
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