臘八節除了喝臘八粥，這6個民間習俗，你知道幾個？

說起臘八節，是自古以來每年必過的節日，也是一種民間習俗，在臘八節里，你是否也在忙著給家人做臘八粥呢？臘八粥肯定是要喝的，但除了喝粥之外，還有6種民間習俗，都是中國傳統文化的象徵。

臘八節啥意思

每當農曆十二月初八的時候，人們期盼已久的臘八節終於又一次到來，大家都知道，過完臘八節之後，就離喜慶的春節不遠了，還有一種民間說法是「吃完臘八飯，還剩二十二天半」的說法，當然是千古不變的道理，就是說，吃完臘八中午飯之後，還有二十二天半的時間，就到除夕啦。下面小編給大家先說說，民間的這6中習俗吧！

臘八面

臘八節到來時，大多數人都忙著為家人做一碗臘八粥，但很少人會提起臘八面，臘八面對於愛吃面的人來說，是臘八節必須吃的美食之一，尤其在北方，做臘八面當然是必走的程序了。

臘八豆腐

臘八豆腐其實是安徽的民間習俗，尤其臘八節快到的時候，家家戶戶早就備足了豆腐，切成小塊，放在陽台上曬制豆腐乾了，民間特產，也十分美味。

吃冰塊

臘八節的前一天，人們會用容器做很多小冰塊，到了節日當天，分給家人每人幾塊，甜甜的冰塊放在嘴裡，相傳臘八節吃上幾塊冰塊，會在一年當中都不會鬧肚子。

臘八蒜和臘八醋

製作臘八蒜是北方人們的習俗，用米醋泡製一瓶蒜，又名「糖醋蒜」，既酸甜又爽口，糖醋蒜酸酸甜甜地還不辣，是一種下飯的必備美食。而臘八醋，就是糖醋蒜的醋汁了，醋汁酸甜爽口，可是吃餃子最好的調味料哦。

臘八粥

臘八粥不用過多介紹，幾乎臘八節喝粥已經家喻戶曉，至於南方和北方做粥的口味略有不同，主要是根據個人口味來定義，每家每戶做粥的方式也有不同，臘八節如果多竄竄門，就能嘗到各種口味的臘八粥了。

祭祀

說到祭祀，是臘八節最重要的環節了，因為臘八節的起源就是因為祭祀，準備好果品和禮物，求神供佛之後，再為家人祈禱好運，依然是歷史不變的主旋律。尤其是佛教，這一天是佛祖釋迦牟尼得道之日，被稱為「法寶節」臘八這天是佛教一年中最盛大的節日之一。

了解完臘八節在各地的民風民俗，迫不及待地想試試臘八節的各種美味了吧，小編提到的以上6種民風民俗，你知道幾個呢？

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