雞蛋和它一起炒，氣死癌細胞，助消化降血脂，每天吃更健康！

雞蛋是我們經常見到的食物，雖然便宜但是營養價值很高。青椒炒雞蛋是一道非常家常的菜肴，黃綠搭配，色彩美觀，口味鮮香，營養豐富。每天一個雞蛋不僅能提高記憶力、保護視力，還能供給優質蛋白，提高機體免疫力。蛋黃中的卵磷脂能夠促進幹細胞再生。

每100克雞蛋含有2.8克的碳水化合物，13.3克的蛋白質，585毫克的膽固醇，含有234毫克的維生素A，56毫克的鈣。雞蛋還富含其他重要的營養素，比如鉀、鈉、鎂、磷。蛋黃中鐵和磷的含量豐富，單鈣的含量相對不足，所以食用雞蛋時可以搭配牛奶哦，這樣子可以起到營養互補的作用。

但是生活中，雞蛋和它一起炒，氣死癌細胞，助消化降血脂，每天吃更健康！

這種東西就是青椒了！青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物約3、8%，維生素C；紅熟果含維生素C最高可達460毫克。青椒強烈的辣味可以刺激唾液和胃液的分泌，增加食慾，促進腸道蠕動，有助於消化。

雞蛋和青椒一起炒著吃，防癌抗癌，對身體特別有好處，平時要多吃，特別健康！

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