西府海棠的鑒賞與辨識

西府海棠的辨識與鑒賞

枯木

《海棠》

【宋】蘇軾

東風裊裊泛崇光，

香霧空濛月轉廊。

只恐夜深花睡去，

更燒高燭照紅妝。

這首《海棠》是北宋大文學家蘇軾關於海棠的詩詞，詩人對海棠花情有獨鍾，花開之時，倩麗嬌嫩，香艷欲滴，讓人憐惜，竟然到了痴絕的地步，深夜還秉燭觀花，把詩人對海棠花的惜花之情描寫的惟妙惟肖。

從詩詞來判斷，詩人欣賞的海棠應該為西府海棠，因為海棠品種較多，是薔薇科多種種屬植物的統稱，比較著名的有「海棠四品」：西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠，其中只有西府海棠花色艷麗，有濃郁的香氣，是和其他品種的最大區別，因此詩中「香霧空濛」因該是指的西府海棠。

西府海棠（拉丁學名：Malusmicromalus），為木蘭綱、薔薇科、蘋果屬落葉小喬木，為中國特有物種。高達2.5-5米，樹枝直立性強；小枝細弱圓柱形，嫩時被短柔毛，老時脫落，紫紅色或暗褐色，具稀疏皮孔；冬芽卵形，先端急尖，無毛或僅邊緣有絨毛，暗紫色；葉片長橢圓形或橢圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形稀近圓形，邊緣有尖銳鋸齒；傘形總狀花序，有花4-7朵，集生於小枝頂端，花瓣近圓形或長橢圓形，基部有短爪，粉紅色；果實近球形，紅色；花期4-5月，果期8-9月。

西府海棠分布於我國陝西、山東、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西等地，以陝西寶雞品種最佳，寶雞地處關中平原西部，古代有「西府」稱謂寫，因此西府海棠由此而來。

海棠在我國栽培歷史悠久，自古以來就是雅俗共賞的名花，素有「花中神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱，古代皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境，歷代關於海棠的詩詞俯拾皆是，其中不少精品佳句膾炙人口。

比如唐代詩人何希堯的《海棠》：「著雨胭脂點點消，半開時節最妖嬈；誰家更有黃金屋，深鎖東風貯阿嬌。」，指出海棠最佳欣賞為含苞欲放之時；晚唐五代詞人毛文錫的《酒泉子》詞有佳句「海棠花下思朦朧，醉春風。」，南宋著名女詞人李清照的《如夢令》更有「試問捲簾人，卻道海棠依舊，知否知否，應是綠肥紅瘦。」傳頌千古，諸如此類，不勝枚舉，當然，最著名的還是開篇蘇軾的海棠詩。

海棠品種雖多，然而花香色艷，當屬西府海棠，為海棠中的上品。西府海棠株型優美，花姿明媚動人，楚楚有致，尤其是花蕾含苞欲吐之時，恰似胭脂點點，珠圓玉潤；開後則漸變粉紅，有如曉天明霞，嬌艷欲滴；落花片片飛墜，妙不可言，惹人憐惜；果實酸甜可口，鮮美誘人，觀賞價值極高。而且西府海棠適宜製作盆景，清人蘇靈在他的著作《盆玩偶錄》裡面，把西府海棠列為「十八學士」之一，因此被廣為種植和製作盆景欣賞。北京故宮御花園、中山公園、頤和園等地都廣為栽培，寒食時節，鮮花怒放，蔚為壯觀。是觀賞海棠花的著名景點。

西府海棠

垂絲海棠

西府海棠容易和垂絲海棠相混淆，二者花葉非常相近，主要區別在於，西府海棠香氣濃郁，垂絲海棠無香氣；西府海棠花朵朝上開放,而垂絲海棠花則朝下垂掛盛開；西府海棠花梗短粗多綠色，垂絲海棠花梗細長多紫紅色。

西府海棠製作盆景，多在田野挖掘蒼老古樁，選其造型古樸、富有情趣的樁材，然後根據原是造型進行藝術設計和園藝加工，或提根曲干，或配以拳石，非常有山林野趣；西府海棠比較耐寒，也可以庭院栽培，植於小院一隅，或者池沼水濱，不論孤植、列植、叢植均極為美觀，是北方著名的觀花觀果景觀樹木。

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2019-1-28易花得木

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