不論男女常吃番茄，抗癌增強抵抗力，但是：千萬不要這樣吃！

不論男女常吃番茄，抗癌增強抵抗力，但是：千萬不要這樣吃！

番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。

在番茄中的維生素C是很豐富的，而且還有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓的功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。同時西紅柿中還含有大量的維生素D存在。主要是因為西紅柿中的維生素D是很豐富的，同時還能起到保護血管的功效，這樣對防治高血壓的情況是有意義的。

容護膚，治皮膚病。番茄含胡蘿蔔素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病。尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚.另一項研究顯示，番茄汁還對消除狐臭有一定作用。

不能空腹食用，空腹時體內胃酸分泌量增多，而西紅柿進入人體後，它所含有的大量可溶性收斂劑等成分與胃酸會發生反應，從而凝結成不溶解的塊狀物，使用後容易導致腹痛、胃脹等胃不適。

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