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它是糖尿病「天敵」,多吃勝過打胰島素,7天高血糖「繳械投降」

它是糖尿病「天敵」,多吃勝過打胰島素,7天高血糖「繳械投降」。糖尿病可以吃蘿蔔,蘿蔔,俗稱白蘿蔔,為我國主要蔬菜之一,且兼有多種藥用保健功效。祖國醫學認為,蘿蔔性味甘辛,涼,歸肺、胃經,功專消食降氣,除燥生津,解毒散瘀,利尿止渴,化痰寬胸等。

現代醫學研究資料表明,蘿蔔含甲硫醇、香豆酸、咖啡酸、苯丙酮酸、龍膽酸、羥基苯甲酸和多種氨基酸,還含萊菔甙及維生素C、B1、B2,胡蘿蔔素和鈣、磷、鎂、錳等多種礦物質元素。實驗研究中發現,蘿蔔不含草酸,因其含鈣量較高,是機體補鈣的好來源,補鈣有助於改善糖尿病患者的骨質疏鬆症,並糾正細胞內缺鈣和對抗糖尿病腎病的發展。

糖友控制血糖可以吃點桃膠。草藥驗方交流集描述的方法:將適量的桃膠用微溫水洗凈,放在小鍋內煮食。糖尿病患者服用後,的確發現降血糖的效果明顯,尤其對於降餐後血糖的效果更好。

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。

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