煮泡麵應該熱水下鍋還是沸水下鍋？很多人都做錯，難怪泡麵不好吃

說到泡麵大家都知道，泡麵是我們生活的好伴侶，在我們不想做飯，或者是半夜餓了的時候來一袋泡麵，3分鐘即刻泡好，那美味真的是特別享受的。當然泡麵也不止是可以泡著吃，煮著吃更美味，而且還可以加入自己喜歡吃的蔬菜，這樣營養更均衡，但是很多人在煮泡麵時，總說煮出來的泡麵沒有勁道，不好吃，其實只是因為你用錯了水，熱水下鍋還是沸水很關鍵，做錯了泡麵肯定不好吃啊。

煮泡麵正確的步驟其實應該是熱水下鍋，水溫在80-90度左右下鍋，待水開沸騰後，麵條就己經煮出勁道了，這樣煮出來的泡麵吃起來也是非常好的，口感爽滑有筋道。因為泡麵是經過油炸的，所以熱水下鍋是最好的， 而沸水下鍋的話，很容易把泡麵煮斷裂，而且涼水下鍋又泡的太久，會使泡麵發軟，所以熱水是最適合的。

煮泡麵的正確步驟：首先第一步，就是坐鍋、燒水，當水溫達到50度左右，我們先把調料包倒入鍋入，然後將其攪拌均勻，當水溫達到80度左右，這時候就可以下入泡麵了，水徹底沸騰後用筷子將泡麵攪拌至散開，然後再煮一兩分鐘即可。之後就可以把泡麵撈出了，撈出後不要著急淋湯食用，先給麵條上撒下一兩勺的涼水，然後再加入湯食用即可。

這樣煮出來的泡麵筋道十足，吃起來相當爽滑有口感，很多人就是用錯了水，所以才會把泡麵做得如此難吃。如果喜歡加蔬菜的話，在調料包下入後就要把蔬菜也同時下入，這樣煮出來泡麵才會好吃，也入味。煮泡麵應該熱水下鍋還是沸水下鍋？很多人都做錯，難怪泡麵不好吃！

好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論，喜歡就點點關注吧！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！