冬天不吃這菜太遺憾！排毒減脂又養肝，吃「跑」肚腩，吃出好視力

冬天不吃這菜太遺憾！排毒減脂又養肝，吃「跑」肚腩，吃出好視力。一到了冬天，吃貨們就要高興起來了，因為在冬天的時候，有很多美食正適合吃，就比如說火鍋和烤肉等等，在冬天的時候吃最為享受。而且在冬天，很多肉類也正為新鮮，讓人感覺胃口蠢蠢欲動，但是這些高熱量的美食吃多了之後，不僅影響人體健康，還影響人的「美觀」。

一個冬天吃著高熱量的食物，大家想必都長出了小肚腩，而且身體之中也積存不少的垃圾毒素。小編在這裡還是要提醒大家，在滿足自己食慾的同時，不要忘記適當的去調整合理的飲食，多吃一些綠色健康的食物，吃一些有助於身體健康的食物。在冬天的時候少吃熱量高的食物，多吃排毒清腸的食物，才能夠讓身體有一個更好的狀態哦！

下面所要分享給大家的就是這樣的健康菜，正適合現在吃，冬天不吃的話就太遺憾啦。這種菜叫做芥藍，它是一種並不是很常吃的綠色蔬菜，在南方一些地區種植較多，炒著吃味道非常好。芥藍中含有纖維素、胡蘿蔔素、維生素C以及多種礦物質，適當的吃，有諸多的食療效果，包括降低膽固醇、軟化血管，以及養肝明目，強化視力等等。

另外值得一提的是，芥藍中含有豐富的膳食纖維素，能夠促進消化，一些食欲不振的人常食，可有所改善。這些纖維素還能夠幫助人體排毒和清理身體垃圾，從而達到輔助減脂的效果，吃「跑」肚腩。後面分享一道清炒蒜香芥藍的做法，所用到的配料有：芥藍、大蒜、白砂糖、雞粉、鹽，做法在下。

1.價格芥藍清洗乾淨並切下硬一些的根部，將大蒜切成碎末備用。

2.起鍋將油燒熱，油問微微熱的時候，就將切好的蒜碎取一半放入，出香味兒之後放入芥藍硬根翻炒。

3.炒幾下之後迅速放入所有芥藍，不斷翻炒到發軟的時候，分別加入適量的雞粉和鹽，加一小勺的白砂糖提味。

4.之後翻炒不到半分鐘，就將剩餘的蒜碎全部倒入，一起翻炒均勻之後即成。

這道菜可以說是一道營養好吃的快手菜，做起來很省時間，快動手做給自己和家人吃吧，記得分享和收藏，願能夠帶給大家一定的幫助。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！