蒜茸絲瓜鮮蝦盅，色香味俱全，省事又下飯，上桌5分鐘搶光

做飯做菜最怕的就是費了半天勁做出來了卻沒人願意吃，做的多剩的多，做的少還是會剩，很讓人頭疼，怎麼解決這個問題呢，當然很簡單，做的合胃口了，自然吃的多，做的誘人就不怕沒人吃，還怕不夠吃呢。

今天小編就給大家介紹幾種看著好看，吃著好吃，做著省事的菜，學會之後再也不怕有剩飯剩菜的煩惱了。就怕你做得少不夠吃，大家都吃不夠，究竟是什麼菜能夠做到如此，接下來就給大家一個一個的說。

這第一個就是蒜蓉絲瓜鮮蝦，首先需要準備絲瓜，小蝦，紅辣椒，蒜，油，糖等東西，準備好就可以開做了，先把絲瓜洗好，切成小段，再把中間掏空，把蝦去皮，做成團狀。做好之後把蝦放進絲瓜里。

鍋里加好水，大火燒開，等水開了就把做好的絲瓜放進鍋里蒸，再用大火蒸上三五分鐘就可以了，但不要著急拿出來，在悶上一分鐘就可以拿出鍋了。出鍋之後把調好的汁灑到上面就做成了。

第二個菜是炸芋頭，做成金黃的塊狀，看著就會很想吃，到底怎麼做呢，這就來給大家說一說。只需要準備土豆，油和佐料就夠了。第一步把土豆放進水裡煮，煮的時候要掌握好，不要裂開皮，就得拿出來了，再弄一碗涼水，手指沾點涼水，把土豆皮去掉。

接下來就把整好的土豆切成塊，不要太小的塊，放進油鍋里炸，炸的金黃就是差不多熟了。另外在準備一個盆，把炸好的土豆放進去，進入佐料攪拌，一定要用力攪拌均勻，這樣才能讓每一塊都很有味道。

第三個菜是大頭菜粉絲炒雞蛋，這個做法就是最簡單的，而且看著就想吃。大家有沒有很想學，不要著急，這就給大家講講。先要準備雞蛋，大頭菜，粉絲以及各種佐料。首先把大頭菜洗乾淨，切絲。把粉絲放進水裡煮三五分鐘，煮好後撈出直接放進涼水裡，注意，如果粉絲成團一定要把它散開。

接下來就要炒雞蛋，炒好之後先拿出來，再放配料爆鍋，然後再把雞蛋和粉絲都放進鍋里爆炒，再加點醬油調色，這樣一道菜就完成了。

分享完這三道菜，大家看完有沒有覺得已經餓了，如果是的話，不如現在就動手做出來嘗一嘗，這樣好吃的菜你根本就不用擔心會有剩菜了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！