豬肉在冰箱冷凍多久就不能吃了？超過這個時間還是趕緊丟掉吧！

很多時候我們的生活節奏都比較快，所以去超市採購一次的話都是會將一周甚至是半個月需要的蔬菜和肉類都買回家，一般很多人都認為因為家中冰箱有冷凍的功能所以肉類和海鮮都是可以存放很久的，但是其實很多人忽略了肉類和海鮮在冰箱冷凍保存的時間也是有限制，那麼肉類在冰箱最多可以冷凍多久呢？

雖然說在冰箱冷凍卻的肉很少會發生變質的情況，但是有時候因為我們的遺忘，一塊肉很有可能會在冰箱存放好幾個月，等到這個時候再拿出來解凍的時候，你會發現這樣的豬肉，肉質已經開始產生變化了。

冰箱的冷凍櫃其實是會讓微生物、細菌的繁殖變慢，但是不能直接殺死微生物，一般倉庫冷凍庫的溫度可以達到零下三十度以上，這樣的溫度其實是可以讓肉類存放的比較久一些的，但是我們家居生活中使用的冰箱溫度差不多是在零下十八度左右，這樣的溫度只能做到放慢微生物的繁殖，所以並不能讓肉類無限期的保存。

一般建議家中買來的豬肉瘦肉最好不好儲存超過六個月，而肥肉最好不要超過三個月，魚蝦海鮮類的產品最好是能在一個月內使用，超過這個時間食物就會開始出現變質的情況，當我們發現有時候因為冷凍溫度不足肉類出現了變色的現象的話，這就說明了肉類已經出現了變質。

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