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只有日本有匠心?這一次,我只想為中國匠人討個說法!

共和君說:

中國匠心:5000年,不喧嘩,自有聲。

說起匠心,

很多人的第一反應就是日本:

一部深夜食堂,

讓我們驚呼,

原來食物的背後有這麼多講究?

一位開店的老闆

為了做一碗牛肉麵

揉麵糰40年

跨越大半個中國

三次拜師求藝

做清酒的大師

釀了一輩子酒

天不亮就開始選大米

……

總覺得很多日本人,都能沉下心來做一件小事。日本尚且如此,中國難道就沒有匠心嗎?

不!中國人的匠心,不僅僅是對一件事情的堅持,更融進了智慧,澆灌熱愛築成!

只是他們太安靜了!

只埋頭做事,不關心其他。

他們太「守舊」了!

在大喊創新的時代,執著於老手藝。

他們太執著了!

在這個跳槽成常態的社會,

更喜歡一輩子只做一件事。

59年熱愛,只做一件事

「我只想討個說法,這麼精美的古建築到底值不值得保護? 」

發出這樣疑問的,是一個修古建的老農——唐以金:

唐老已經74歲高齡了!從他13歲就開始學習木、磚、瓦工等建造房屋的技能,手藝十分精湛,對古建築更是有著異於常人的熱愛。

他曾傾其所有,花費7年,完成了一座2400平的,嘉慶年間古宅的拆解重建。在整個重建的過程中,唐老從拆解到設計重建到監工,每個步驟都親力親為!

老人對古建築的要求非常高!對重建的工藝說是吹毛求疵也不為過!一直強調:「重建就是要原汁原味,60分及格的話,我就一定要做到80分!」

這座古宅的重建充滿了坎坷,從一開始就因為時間緊迫,唐老生生用3天趕出了半個月才能完成的圖紙!足足有2400平!

唐繪製古宅圖紙

拆解時,最困難的環節,就是如何保護古建築裡面的榫卯結構,要知道這裡一旦出現差錯,整個結構就都不能用了。

於是唐老帶領了20多個工匠,嚴磕每一個細節,用40天拆解了上萬個構件,用大卡車,整整運了180多趟才運完!可喜的是,在唐老的指揮下無一人受傷,無一物受損。

唐老帶領工匠拆解舊宅

之後的重建更是挑戰重重!為了選好復建地址,唐以金跑遍了全州縣城附近的山嶺,踏遍了所有土地,卻都沒有成功。

最後還把自家的責任田置換了,花了120萬修了條公路通到了一片荒地上,才有了地方。

因為拆房的時候,幾乎所有的泥塑都被毀壞了,重建時,只能對照老照片生扣硬做,而要用到的山牆墀頭技藝,整個村子也只有唐老一個人會:

做一個墀頭要花5天時間,整個宅子里需要修復的足足有200個!1000個日日夜夜,唐老光這個步驟就花去快3年的時間!

唐老修復老宅房檐紋飾

不僅工程繁複,唐老還遭受著巨大的精神壓力:

因為是文物,

需要申報材料層層審批,

唐老幾乎處處碰軟釘!

街坊鄰里懷疑他在騙賣文物,

把古宅里的木構件或私藏或燒毀!!

甚至還被人威脅,

看材料的6條狗齊齊被葯死!!!

唐老修復老宅細節

儘管如此,唐老的重建之路依舊堅定!天氣正常,唐老就繼續他的修復,一點點地干。天氣不好,趕上下雨,他就出門去收購材料,從不間斷。

7年後唐老終於達成心愿:

唐老修復荒地地址

當年的荒地已經有了14座被修復的古宅。

現在已經成為了——思源民俗博物館,

很多來這裡參觀的文物專家都驚嘆:

居然能修復得這麼到位!

在整個修復的過程中,不僅能看到唐老對古建築的熱愛,更能看到59年鑽研、學習背後的一份匠心。很慶幸,中國還有不少這樣的匠人匠心。

一生修復 一生傳承

有這樣一群人,他們生活在,全中國最繁華最古老的地方,卻安靜的像是在陪伴著娟娟歲月一起流逝的人,他們就是在故宮修文物的修復師們。

修復時間的王津老師

鐘錶修復師王津老師,被稱為是修復時間的人,16歲入故宮工作,在故宮40年之久,修復鐘錶300餘座,在《我在故宮修文物》一出場,就吸引力共和君所有的注意力。

「大家喜歡我手裡的鐘錶,那是幾代人修復的成果。」

看片子的時候,其實被驚艷到的就是王津老師修好的「乾隆皇帝銅鍍金鄉村音樂水法鍾」

擰上發條,每隻小雞都在賣力揮動翅膀,天鵝扭動優雅的身姿。樹蔭下的大門打開,河水湍流,船隻航行,甚至還有紡織女在勞作:

這座鐘表從乾隆年間開始到現在,算算已經有300個年頭了,鐘錶這麼容易損壞的器具,在王津老師手下,居然依舊可以準確走時,每一個小機關都栩栩如生,實在是珍貴又難得!

但其實,王津並不是第一個修復這座鐘表的人,而是第一個修好它的人!

由於長期放置在倉庫,這座表搬出來時鐘表銹跡斑斑,有很多水法都斷裂了,零件幾乎全部變形,散亂的堆在表裡面,能看得出,當年的老修復師們,應該也嘗試修理過這座鐘,只是都沒有成功。

王津老師的修復過程並不簡單,在徒弟的協作下,這座鐘表整整修復了8個月才得以恢復原貌。

鐘錶剛搬出來的時候,王津就花了整整1周時間,用小細銼在齒上「找」 點,只為讓自製的齒輪,與原件嚴絲合縫。

在修理過程中,最折磨人的還是一些軟毛病:所有工序都完成了,但裝上就是不走。這就得拆了重新檢查,有時候,一個小毛病,花上好幾天去研究都是可能的。

「手是天天帶著煤油味兒,有時候煤油燒得手脫皮。」

「有時候,拆螺絲就要拆一個月多。」

修復鐘錶和修復古鐘錶是完全不同的!定製方案、拆卸、除銹、銼削、鑽孔、補齒、焊接、裝配、調試......每件鐘表都各有各的問題,但每一座鐘表都要經過全部的步驟,直至被能夠運行。

當看到鐘錶最終全都動了的時候,王津老師笑的跟個小孩子一樣開心。

對於匠人精神,王津老師自己也表示:

還是要靜心做,喜歡做這一行。

而在故宮修文物的每一位大師,都在同樣的靜心和耐心中不斷地積累和沉澱:

在故宮修文物的每一位值得被尊敬的修復師

這個時代太快了,

快到一件衣服穿1天就丟;

快到一段戀愛談3個月就斷;

快到一份工作做7個月就換;

我們已經習慣超速前進的生活,

也變得越來越浮躁。

但儘管如此,

有人願意花59年只和木頭打交道;

有人願意8個月去修好一個鍾;

更有人耗費整整60年只為做一盒好牛奶!

60年如一日 只為做好奶

三元牛奶從成立至今,已經走過了整整60個年頭!這六十年里,三元只做好牛奶這一件事,不論世界如何浮躁,一顆對品質不斷追求的心從未動搖。

最近的新品——和故宮合作打造的一款,掐絲琺琅和百寶鑲嵌工藝結合的典藏版牛奶!更是讓共和君對他的好感度暴漲!

這款牛奶在品質上依舊無可挑剔,每100毫升牛奶中,就有高達3.6g的優質蛋白質,其中包含的氨基酸對人體機能有著極大的好處!

再現經典 只為傳承

這款牛奶最大的亮點在於,竟然把古老的掐絲琺琅,和百寶鑲嵌工藝還原在了牛奶的包裝設計上!

我國現存最早的掐絲琺琅器,是考古挖掘出的唐代吐蕃時期的金胎掐絲琺琅牌飾。由此可見,琺琅工藝的發展已有近千年的歷史。

這樣的手工藝被還原在牛奶包裝上是不容易的,三元做到了,整款牛奶的包裝,質感細膩,引人入勝。

百寶鑲嵌工藝是一種用翡翠、瑪瑙、珊瑚、松石等多種珍貴材料製成各種浮雕形象,鑲嵌於木或者漆器之上,能體現出宮廷的富麗豪華。

呈現在包裝上,非常符合馬上就要到來的春節氣息,有個很好的兆頭和寓意。

不是禮物 更是珍愛

三元的這款典藏款牛奶,不僅僅只是一盒牛奶,繁雜華麗的每個細節都是三元匠心注入,也是對古老工藝的傳承!

共和君一直覺得充滿匠心的禮物,是最有溫度的,他能把注入其中的愛意、執著都展現出來,我相信這樣的一份禮物送給珍愛的每個人,對方都是可以感知到的!

購買渠道非常方便


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