花生這樣做最好吃，不炒不鹵不油炸，做法用料超簡單，3分鐘學會

入冬之後，常給孩子吃它，補血護心，潤肺化痰，可惜懂的人太少。

天冷了，不少地方天氣還是變化無常，有時候稍微暖和一點，有時候又冷的直跺腳，在這種情況下我們一定要注意保暖措施，照顧好自己，千萬不要讓自己感冒啦！前段時間奶奶從老家帶了一些花生過來，這些花生是奶奶親手種的，自己種的花生要比買的花生好吃多了，這些花生已經存放了好多天，眼看著花生的水份都快揮發完了，我心裡特別著急，這些花生可是奶奶親手種的，是她的心血，不能白白浪費啦！巧的是趕上我今天正好有空，於是我今天正打算吃它。

其實常吃花生對我們的身體還是有很多好處的，對於小孩子來說，常吃花生可以增強記憶，促進骨胳發育，補血護心的作用，這是因為花生的果衣當中含有油脂和多種維生素，它們能對抗纖維蛋白的溶解，從而對我們的造血功能有益，除此之外，花生果實當中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，這些物質都是對我們大腦的發育是有益的，所以常吃花生可以增強記憶力，最重要的一點，花生果實中含鈣量極高，據說比牛奶和排骨的含鈣量還高。所以對於一些小孩子來說常吃花生還是有必要的，當然啦，花生也有一定的潤肺化痰的功效。

說到花生，它的做法實在是太多了，可以生著吃，可以炒著吃，可以自制花生糖，還可以做鹵花生，這些做法我都嘗試過，味道都挺棒的，但是它並不是最好吃，這不前段時間我學到了花生的一種最好吃的做法，不炒不鹵不油炸，做法用料超級簡單，3分鐘就能學會，只需要簡單幾步就可以輕鬆搞定，喜歡吃花生的朋友一起來看看吧！下面就讓小編向大家詳細介紹干烤花生的全部做法吧。

【干烤花生】

美食主要用料：2杯生花生，少許食用鹽

主要用具：烤盤羊皮紙少許，一個烤箱，一個烤盤

步驟：

1.首先我們在烤盤上墊一張羊皮紙，墊好後將花生倒在牛皮紙上並用手鋪平開來。

2.鋪勻後，打開烤箱將烤箱的溫度調為325℃上先預熱10分鐘，十分鐘之後再將盛有花生的烤盤放入烤箱中加熱18分鐘即可。

注意在烤的時候要將花生取出三次用手搖勻一下，目的是讓花生在烤箱中受熱均勻，防止花生被烤焦。

3.烤好後取出，在花生表面均勻的撒點鹽即可。這樣干烤花生就已經做好了。

自從我做了干烤花生，老公兒子都特別喜歡吃，平日里家人可以把它當作零食吃，也可以當作早上吃粥的配菜，自從學會了干烤花生，我家一周至少做5次。這種干烤花生也可以當作下酒菜哦！好了，各位朋友們以上就是干烤花生的全部做法，喜歡吃花生的朋友可以收藏一下哦！如果大家對我的食譜有什麼建議的話，歡迎大家在下方留言，點贊，關注，並分享一下哦，有你們的支持就是對我的最大肯定哦，特別鳴謝！

嘉雯美食屋小貼士：

1.在烤花生的時候，花生一共要三次取出，並用手搖勻一下，搖勻後再放入烤箱中，這樣的目的是讓花生在烤的時候受熱均勻，不會讓它烤焦。

2.烤花生之間，要將烤箱的溫度提前預熱一下，大概預熱10分鐘，烤箱溫度為325℃即可。

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